北京品味轩是专业的一家餐饮技术服务!有小吃类、美食类、快餐类、火锅类等多种餐饮项目覆盖面广泛!可适合各种投资大小的创业者!公司有专业的技术部师傅团队!都是有着多年从业经验与开店经营，每种的项目都有详细的配方比例都会完全性的教会给每一位学习的学员!

　　我公司有专业的技术团队、师傅都是有着多年丰富经验的师傅、有开店经营的相关经验!来参加学习的每一位学员我们老师都亲自实践一对一的进行操作培训、老师进行亲自指导、以真材实料的进行实践性练习，重复性练习!直到练会为止!

　　上课培训地址：：总部：北京、分部>>济南

　　品味轩早点系列培训详细介绍(餐饮创业培训中心)

　　小吃类套餐价4800元(任意三种小吃)、美食类套餐价8800元(任意四种美食)

• 　　培训项目：早点、早餐系列

• 　　培训费用：早点系列学习费用2000元

• 　　所学内容：油条、炸油饼、小笼包、豆腐脑、豆浆、卤蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥

• 　　培训方式：一对一教学，现场实践操作，随到随学!

• 　　(包括食宿材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用)

• 　　培训时间：3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

　　想要把事业或者自己的店做大，就要在有掌握一个良好的技术与知识!餐饮行业是非常不错的创业与投资的行业!餐饮当中的项目也可以说非常多，各种大小项目都有，可根据不同的项目投资进行投资，可大可小!您如果准备开店缺少技术正在寻找项目或者技术那么欢迎您来北京品味轩公司进行考察!

　　品味轩小编为您介绍：豆腐脑的详细做法介绍：

　　①将黄花和木耳洗干净30分钟，加入清水泡发，泡发后切丝。

　　②将内酯豆腐从盒中取出放入大碗，上锅蒸20分钟，蒸好后保温备用。

　　③葱切丝，姜和蒜都切末，将香菇洗净切丝，蒜压成泥备用。

　　④炒锅加热，倒入油，温热后加入葱和姜，煸出香味，下入黄花菜、木耳和香菇丝煸炒。

　　⑤往锅中倒入约400ml水，再加入老抽调色，放糖、盐和生抽调味。

　　⑥中火煮开后将水淀粉慢慢倒入锅中勾芡，后将打散的鸡蛋慢慢淋入汤中，待蛋花飘起关火。

　　⑦将汤汁舀一勺浇在蒸过的热内酯豆腐上，加些韭菜花，蒜泥和腐乳汁即可。