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御世尚品杂粮煎饼培训

广州学习杂粮煎饼制作

授课机构 御世尚品饮食文化
上课地点 广州番禺洛溪|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 020-61130589
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机构信息
御世尚品饮食文化

机构类型: 课程展示

满意度: 5.0分

所在地区:广州番禺区洛溪南浦肇源商业城

联系方式: 020-61130589

(本页信息由御世尚品饮食文化发布,并对信息真实性负责.)

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色泽金黄、香脆可口、营养平衡

     

杂粮煎饼

 

      源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。

    杂粮煎饼起源于煎饼果子。06年由御世尚品公司经过改良,更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用,06年至今一直风靡全国。
      适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。
杂粮煎饼

          杂粮煎饼小吃车和流动经营,则相对投资金额很低、市场大、回报快。不需要门面、不需要装修,哪里人多网哪里推,哪里人爱吃就往哪里走,坐等财富来,不如追着财富跑! 
        
         杂粮煎饼回本较快,风险较小,公司成立多年,有着丰富的经验,是白领,农民,大学生,女性,80后的创业首选。只要您的管理方法正确,利润一定格外丰厚。

 

      彭继远:高级烹调师,曾任北京红辣椒饭店、重庆三峡豪华游轮“玉祥号”厨师长。2008年1月加入武汉蔡林记任技术研发、技术指导团队,并参与三镇民生甜食馆、起乐蛋糕的创店策划和饮食技术指导,2011年与御世尚品公司携手,并创立“面面有道”早点品牌。彭大师在早点、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、手抓饼、煎炸等方面取得了得天独厚的造诣,现任御世尚品高级技术培训师、新品研发师、营养分析师等要职。全心全意的为创业学员们保驾护航。

 

培训内容         原味杂粮煎饼      香辣杂粮煎饼      麻辣杂粮煎饼      酸菜杂粮煎饼      鸡蛋杂粮煎饼      火腿杂粮煎饼     培根杂粮煎饼      油条杂粮煎饼      馓子杂粮煎饼等
培训费用1580元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
培训课程   理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
   示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。
3.原材料的选择,采购,成本、预算。
   自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作1. 面粉和食料的选购。
2. 酱的调制、注意事项。
3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。
4. 制作过程的技巧。
5.成品的售卖方式及价格。
优惠酬宾加学:卤肉卷饼、手抓饼、千层酱香饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三。

杂粮煎饼      l .小麦面粉+杂粮(玉米面粉、黄豆面粉、高梁面粉):(58元/袋 ÷ 50斤+ 杂粮0.3元)÷7个=0.2元/个煎饼. 
       2. 脆饼(1斤面+1.1斤油+鸡蛋):1.16元+2.8+0.28=4. 24/18=0.23元. 
       3. 鸡蛋: (2.8元/斤,10个/斤) 2.8/10=0.28元(按照小鸡蛋价格计算). 
       4. 液化气:1.8元/小时 ×4小时 = 7.2元÷150个=0.048元(早上6:30-10:30). 
       5. 甜面浆+辣椒浆+作料+葱花+香菜等其它=0.1元. 
       6.塑料包装+水电费=0.045. 
       7.成本=0.2+0.23+0.28+0.048+0.1+0.045=0.903元. 
       8. 利润=2元-0.903元=1.097元. 
   按照每天销售150个成品煎饼,零售价2元计算: 
   每月收入=150*1.097*30=4936.5元 每月净剩4000元以上 
   按照3元计算 每月净剩可达8000元以上 
   成本低,利润大,一品酥脆煎饼煎饼、山东杂粮煎饼是您小本经营、致富创业的首选!

 

杂粮煎饼

开店扶持:

1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

6.免费后期技术升级,免学费复学。

7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。

8.可申请专业老师上门带店开业指导。

 

结业安排,免费扶持:

★★免费安排 学员实习,免费介绍开店门面、场地、档口!!!

★★免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费后期技术升级,免费指导店面管理和营销技巧!!!

★★凡我公司培训学员,可安排到省劳动厅考取国家认可的职业资格证书,100%考过获证,网上可查、全国通用!!!


学习地址:广州番禺区洛溪南浦肇源商业城

在线咨询QQ1471827415  联系电话:020-61130589


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