【南京河南烩面做法】◆24小时咨询热线： QQ：食为先拥有一支烹调师和技师为骨干、经验丰富、治学严谨的强资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课，学员反复实际动手操作，学到满意为止，方可毕业。

• 项目名称：河南烩面

• 项目品牌：食为先

• 学习内容：河南烩面全套技术

• 培训品种：烩面、杂酱烩面、油泼烩面、炒烩面技术

• 学习时间：2-4天

• 学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

• 原料设备：不受任何限制

• 售后服务：免费技术升级

河南烩面培训

一、河南烩面培训技术介绍：

  传授全套技术，核心调料配方，河南烩面调料采购渠道，河南烩面开店经营问题的解答等等。

二、河南烩面培训项目介绍：

河南烩面是河南地区的特色小吃，烩面馆，在河南满大街都是，基本已是餐馆的代名词，到了烩面馆不要以为只卖烩面，炒菜、主食、酒类等一应俱全，叫烩面馆只是为了引人注目、招揽顾客罢了。

因此，大家如果以为自己开家烩面馆，只能够做烩面，那你就错了。烩面价格实惠，分量足。一碗烩面可能五块十块，但是那分量足够让你吃到嗓子眼。这大约源自北方人淳朴、务实的本性吧。

记得有一回，去河南出差，为了体验下当地的风俗人情，特地到河南烩面馆吃烩面，叫了一碗小的，端上来吓我一跳，这在广东这边要属于大碗了，而且只卖五块钱，实惠，肉片也大，二话不说吃将起来。

烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。二来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！

三、河南烩面培训内容：

1、 烩面的制作；

2、汤底熬制方法；

3、烩面投资分析。

四、河南烩面培训方式：

   按照河南烩面标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、河南烩面培训时间：

   上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、河南烩面项目部分学员留影

了解更多学员实景   

七、食为先河南烩面技术培训：

1、烩面核心调料全无保留，包教。

2、告诉学员开家烩面店，怎么选址有；

3、投资分析；

4、全部技术不保留，汤底放多少调料，多少配方，清清楚楚，明明白白；

5、签订学习合同，包教，学习技术有。

6、学员亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

7、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

食为先团队  

专业化教学 传授正宗技术  

食为先培训  

不怕你学不来 就怕你不来  

懂行的人选食为先，因为品牌够大，实力够强！  

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