烤翅怎么做?烤翅的做法配方?将除去腐乳汁以外的所有原料放入保鲜袋中，将鸡翅放入，扎紧口后放入冰箱冷藏。将腌制好的鸡翅凉面刷一层腐乳汁。将鸡翅放在烤网上，下面垫上有锡纸的烤盘，放入中层转210度烤制30分钟，中途需翻面，再刷腐乳汁。烤翅培训项目介绍：对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤翅是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤翅店，到我们豫香园来学习，能够充分你学到有用的东西，并且开业。

豫香园烤翅有多种口味，除了市场上常见的孜然、麻辣外，我们还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤翅在上炉烤之前，用我们专业技术研发人员研制的特制腌料进行腌制，一方面增加成品的色、香、嫩、爽、甜的特色，同时特别添加的配料，可以大程度保持鸡翅的水分，有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪液化消融，不缩水、烤不糊、大大产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”丰满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。烤好的鸡翅，撒上或刷上我们的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。独特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味无穷。

　　豫香园香辣烤鸡翅金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入，四川的辣椒偏辣而不够香醇，遵义的辣椒虽香有余而辣不够，倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长……小鸡快跑选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒
　　蒜香烤鸡翅 -----大蒜的营养与鸡翅的结合，淡淡的大蒜清香若有若无，挑逗你的味蕾，香脆可口的鸡翅完全俘虏你的胃，真是怎么吃也吃不够
　　黑椒烤鸡翅----迷人的黑胡椒味道，星星点点附在鸡翅表面，焦黄诱人，一口下去风味独特突出，越吃越想吃，犹如爱情般人让人难以忘怀，较适宜与心爱的人一起吃。
　　孜然烤鸡翅----精选新鲜鸡翅腌制入味、肉质滑嫩、口感香脆、再加上孜然独有的清香，烤鸡翅美味扑鼻而来，让人记忆深刻；食后三月不知肉味。
　　麻辣烤鸡翅----麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质较鲜较嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正，且采用无烟烧烤，不糊不腻更健康。

豫香园烤翅培训内容：
培训内容变态烤翅系列等培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧， 创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的示范，讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

豫香园烤翅技术培训：
一：师傅——学员，手把手教学，技术无保留。
二：一对一培训，实际操作，摆脱课堂式教学，学到真技术。
三：配方技术掌握，毕业后不限时免费技术升级。
四：毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。
五：学习前签订培训合同，学员利益，包吃住，免费技术升级，让你的技术永远不会落后于人，免除学员后顾之忧。