培训学习考取厨师职业证书的几个原因

　　考取持有厨师证，是证明了厨师自己具备从事餐饮行业的一个资格。而对于持有厨师证不仅是一种职业能力方面的证明，同时也都表明了持有厨师证的人在经过了相关的培训以及和考核，有一定的烹饪技能知识。是厨师证提升厨师职业的竞争力。而在餐饮店的行业当中，对于持有厨师证的工作人员往往会更有竞争力，从而能够获得更多的厨师就业机会。同时，厨师证书是也能提升厨师个人的职业技能和知识的水平，增强其在工作中的竞争力。

　　持有厨师证是可以提高厨师的薪资待遇。对于持有厨师证往往也就意味着其会有着更高的专业技能以及和知识水平，因此厨师在工作当中往往是可以获得更高的薪资以及和待遇。持有厨师证是有助于在职位方面的晋升。而在餐饮行业当中，对于持有厨师证的人在职位晋升方面往往会更有优势，因为这也都直接的表明了厨师们会具备着更高的专业水平以及和专业能力。持有厨师证不仅能提升其职业技能。对于通过了考取的厨师证，能够学到更多的烹饪技能以及知识，不仅是能提高厨师自己的职业技能水平，也都能更好的适应市场。

　　其实就厨师证职业技能鉴定考试分为知识考试以及和操作技能考核两个部分。而就厨师证的知识考试所采用的是以笔试的方式，而技实操技能考核所采用的是现场操作制作考试产品的内容的方式而来进行的。而考试计分一般所采用是制，两部分成绩都要在60分以上视为合格，80分以上为良好，95分以上为优秀。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上