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广州厨煌贡茶包子技术培训

包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没有馅儿,包子有馅儿)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,zui小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。 

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厨煌餐饮彭老师(微信同步):网站右上角(上方或者下方)一人学费可两人学习。

广州厨煌餐饮培训班地址:广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋2楼

地铁路线:2、3号线地铁嘉禾望岗地铁站B出口,转坐924公交车到集贤苑路口站下车即口

全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!(周六日不休息)

另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有。

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培训内容: 

1、包子培训的系统讲述;
2、包子培训原料的选购;
3、包子培训食材的预加工;
4、包子培训加工的基本标准;
5、包子培训加工的工艺步骤;
6、包子培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 

包子培训学习内容
较好阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
培训内容:鲜肉包全套技术:(包含肉馅制作、发面时间、青菜素菜馅料拌制、包颜色防止发黄、防止包子变形,蒸死)
学习时间:不限制学习时间,包教,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、使用广品商标品牌。 

 

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