学做广东烧腊要多少学费
学做广东烧腊要多少学费，专业烧腊技术培训，烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌|肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌|肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。生产烧味的知名厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧乳猪当时已闻名广州；生产腊味的知名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等，这几家店铺一直保存至今天。
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套餐一：脆皮烧鸭、广东脆皮深井烧鹅。
套餐二：脆皮烧鸭、广东脆皮深井烧鹅，秘制叉烧，潮汕卤水（隆江猪脚饭），卤猪脚，卤鸡蛋，卤豆腐，卤肉。
套餐三：广式脆皮烧鸭，广东深井烧鹅，秘制蜜汁叉烧，秘制蜜汁烧排骨，秘制蜜汁烧全翅，柳州脆皮手撕鸡，客家咸香鸡，湛江爽滑白切鸡，潮州卤水，卤隆江猪脚，卤肉，卤鸭翅，卤鸭脚，卤鸡脚，卤鸭肾，卤鸡蛋，卤豆腐，卤肉卷，卤猪头皮。
套餐四：广式脆皮烧鸭，广东深井烧鹅，秘制蜜汁叉烧，秘制蜜汁烧排骨，秘制蜜汁烧全翅，脆皮烧肉，广东盐焗鸡，玫瑰露豉油鸡，脆皮乳鸽，柳州脆皮手撕鸡，客家咸香鸡，湛江爽滑白切鸡，虎皮凤爪，潮州卤水，卤隆江猪脚，卤肉，卤鸭翅，卤鸭脚，卤鸡脚，卤鸭肾，卤鸡蛋，卤豆腐，卤肉卷，卤猪头皮。
套餐五：烤乳猪，烤全猪
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