山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果.子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一杯现磨豆浆，简直就是营养早餐选择。
麻辣烫随处可见，有街边摆摊的，也有开店经营的，特别是夏天的时候，形形色色的麻辣烫摊点也日渐增多，五颜六色的串子菜系，煮在麻辣香鲜的汤料里，飘荡着诱人的浓香味道，让每一个食客都难以割舍。不少的创业者看到了麻辣烫生意很红火，就也想要开间这样的店，投资创业开店可以让轻松的吸引更多消费者，致富很有保障。
新乡鲜天下麻辣烫菜品类型十分齐全，选用新鲜禽肉、肥美活鱼、手工肉丸，再加上几十种时令蔬菜，人们对于美食的多种需求都可以在这里得到满足，因此每天光顾的客人总是络绎不绝，为经营者带来了十分可观的收益。选择新乡鲜天下麻辣烫，就是选择了成功与财富。新乡鲜天下麻辣烫技术培训的口味独特，公司从选料、炒料、制汤、配制、火候、出锅、成品，每一道工序都严格把关，所有的菜品在选择上都非常讲究，给人们带来放心的健康美食，这种严谨专注的态度也是很多麻辣烫品牌无法相比的，为品牌的长期发展奠定了基础。

麻辣烫，是川渝地区具有特色，也具有能代表”川味“的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。而实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，这么多年一直受人们的喜爱。对于顾客的个人消费需求，现在市面上的麻辣烫有以下几种经营方式：火锅麻辣烫，碗装麻辣烫，砂锅麻辣烫。不管是采用的哪一种经营方式，麻辣烫真正香辣过瘾，香味四溢，飘香诱人的精华，还是在那锅汤料里面。所以想制作真正回味无穷的麻辣烫，还是要学会如何制作麻辣烫汤底。