馒头，别称"馍""馍馍""蒸馍"，而且是我国传统的特色美食面食，传说是三国时期蜀汉丞相诸葛亮所发明出来的美食，而且还是一种用发酵的面而所蒸成的特色美食食品。而馒头主要是以小麦面粉而来做为主要的原材料，而且还是我国人民在日常的主食面食。馒头汉族传统特色面食，其实就是一种用面粉发酵所蒸成的特色食品，将其形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
而就现在市场上的杂粮煎饼店的数量是很多的，经营者若是想要开好杂粮煎饼店，是要付出不少的努力。当然了若是想要获得消费者们的认可，那么就要做出让大众满意的产品，只有杂粮煎饼店内的产品得消费者们的认可，方能让消费者成为回头客，久而久之杂粮煎饼店的名声也才能打开。当然了除了杂粮煎饼店内的产品外，服务卫生等都是要经营者做好的地方，将开杂粮煎饼店的每个步骤做好，杂粮煎饼店方能发展的更好。
馒头在我国北方地区的小麦生产地区而为人们的一个主要的特色美食，并且在馒头在南方地区可谓是很是颇受欢迎的，而且就我国南方地区的馒头一般是用来当做早点。较初的“馒头”是带馅的，而“白面馒头”或是“实心馒头”这几种是不带馅的。而在之后随着历的发展以及和民族的融合，而在北方话当中所以发生一定的变化。并且在我国北方将称无馅者为“馒头”，有馅者而将其称为“包子”。
所谓的差异化卖点，其实就是有个特别的点，可以让消费者选择你所经营的杂粮煎饼店并记住店铺，而这个与众不同的点，是能够引导顾客选择你的杂粮煎饼店并记忆深刻，差异化的卖点可以是食材、服务、环境等有特色的东西，当然了打造杂粮煎饼店的差异化并非是临时搞噱头，而是要以自身特色优势来通过有效手段给发挥出来，这样的差异化方能为杂粮煎饼店创造价值。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
随着杂粮煎饼店在行业上的不断的发展，人们对于产品的要求而言也将会越发严格，经营开杂粮煎饼店若是想要更好的吸引到顾客，那么就要提高店铺内产品的口感，从而可以让顾客在品尝产品时，能获得不同的感受，让顾客会愿意二次到店用餐。而会影响杂粮煎饼店内产品口感的主要因素有两个，一是食材，一是厨师。而不同的人所做出的产品口味也是不同的。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
若是想要经营好家特色杂粮煎饼店，那么就要有一定的经营技巧而来做支撑。小编提到的这几点是在杂粮煎饼店较为比较常用的，也是很有效的杂粮煎饼店的经营方法以及和技巧，经营者们可以根据自身实际情况而来学习借鉴。当然了除了这些杂粮煎饼店的方法以及和技巧外，还有很多是可供大众选择的，比如线上线下相结合而进行杂粮煎饼店的宣传以及和推广，从而来开展杂粮煎饼店的促销活动。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
随着杂粮煎饼店在行业上的不断的发展，人们对于产品的要求而言也将会越发严格，经营开杂粮煎饼店若是想要更好的吸引到顾客，那么就要提高店铺内产品的口感，从而可以让顾客在品尝产品时，能获得不同的感受，让顾客会愿意二次到店用餐。而会影响杂粮煎饼店内产品口感的主要因素有两个，一是食材，一是厨师。而不同的人所做出的产品口味也是不同的。
培训时间：
不限制学习时间,随到随学，学会为止。
创业者若是想要开家杂粮煎饼店，那么就要为杂粮煎饼店去选择一个适合的店铺所在位置，而针对不同的杂粮煎饼店所在位置对于发展会产生不同影响。若是创业者们选择的店铺位置较好，可以为杂粮煎饼店带来更多顾客，促进杂粮煎饼店获得不错的发展。创业者将杂粮煎饼店开在偏僻的位置，那么品尝产品的人会很少，而这是不利于杂粮煎饼店在之后的发展。
加蓬松剂加增白剂按照一元钱3个馒头,一斤面你可以做出30个左右看起很大很白的馒头,10元就到手了,成本不算人工3-3.5元. 做良心馒头1元才2个,一斤面做出13个左右吧,就当作做出了14个才7元,成本不算人工2.8-3.2元. 赚多少你自己算!以上内容只为预估，以上利润内容分析仅供参考。
杂粮煎饼店受到不少顾客们喜爱，而其也都拥有着不错的发展上的前景，而这也促使不少的创业者想要开家特色杂粮煎饼店，若是喜想要了解杂粮煎饼店经营些经验。总的而言，创业者在杂粮煎饼店的运营过程中是要去不断的提高产品口味，为顾客们提供一个不错的服务，而其中较为重要的一点是，杂粮煎饼店的经营要有一定的店铺管理经验，在做到以上内容杂粮煎饼店的生意也都不会太差。
馒头其实就是件面在经过发酵后再将其蒸熟的，所以馒头不但呈现的松软且还很是适口，而且还很是易于消化。并且在发面时是比较困难的。若是想要在长期的生活当中的生产时间中而去不断的摸索、并且去不断的积累，这样才能掌握到酵母菌的生化反应。并且再根据现存的史料，馒头这一主食的出现不晚于晋。但名字不叫做馒头，而被称之为“蒸饼”。
