石家庄正宗杂粮煎饼去哪里学

来源: 北京品味轩餐饮管理有限公司 发布时间:2024-03-14

当然,价格并不是的考量因素。在选择杂粮煎饼培训课程时,还需要注意以 下几个方面:
石家庄正宗杂粮煎饼去哪里学
 杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,主要特色里外全脆味美,酱主要以回味感为主。杂粮煎饼,形式荷叶薄软如纸,香气扑鼻,味美适口,煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。
所用面粉,小米面粉,绿豆面粉,清水比例分别是2:1:1:4,一斤杂粮粉成本价 为1.96元,一斤杂粮粉能做大概15个杂粮煎饼(28寸煎饼锅),一个杂粮饼实际成 本也就一毛多,考虑到其中损耗,所以暂定杂粮饼成本大概就是3毛钱1个,而其 他食材成本也不用多说了,但凡对超市菜市场有点了解,都知道这个数据怎么来 的。

  项目名称:杂粮煎饼果子、脆皮煎饼、果蔬彩色煎饼

  搭配项目:公司有各种小吃、面食、快餐、火锅、韩餐;

  课程亮点:基础,随到随学,从零教学,不限时间,实践操作。

  课程详情:

  适合人群:零基础转行、开店创业

  学习目标:快速掌握实用技能开店

  授课形式:线下面授、线上录播

  授课特色:小班教学

  特色描述:多班次选择,随到随学

  【适合人群】:

  本套课程适合对杂粮煎饼感兴趣,有想开杂粮煎饼店的创业者报名学习。
当然,价格并不是的考量因素。在选择杂粮煎饼培训课程时,还需要注意以 下几个方面:
石家庄正宗杂粮煎饼去哪里学
其次,需要了解课程设置和教学方法。有些机构或学校可能只提供理论教学,而 有些则可能提供实践操作的机会。选择能够提供实践操作的机构或学校,能够更 好地掌握制作杂粮煎饼的技巧和细节。

  【课程内容】:

  1、杂粮面糊的配方及夏天不馊不酸不发的调制技术

  2、煎饼画圆的技术手法

  3、核心调味酱料的制作技术

  4、爽脆持久的薄脆制作技术

  5、杂粮煎饼成品制作

  报名之前能不能先品尝味道再学?

  答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
当然,价格并不是的考量因素。在选择杂粮煎饼培训课程时,还需要注意以 下几个方面:
石家庄正宗杂粮煎饼去哪里学
所用面粉,小米面粉,绿豆面粉,清水比例分别是2:1:1:4,一斤杂粮粉成本价 为1.96元,一斤杂粮粉能做大概15个杂粮煎饼(28寸煎饼锅),一个杂粮饼实际成 本也就一毛多,考虑到其中损耗,所以暂定杂粮饼成本大概就是3毛钱1个,而其 他食材成本也不用多说了,但凡对超市菜市场有点了解,都知道这个数据怎么来 的。