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英式调酒师　　 
鸡尾酒的前史已有200多年，但进入我国的时刻不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代较早在合资饭馆宾馆里呈现的，那时候没有系统的训练，只靠跟师傅学。跟着旅游业的发展以及我国经济与的接轨，酒吧逐步变成宾馆、饭馆的必备场合，一起私家开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“魂灵”的专业调酒师开端 紧俏起来。 
英式调酒师很绅士，调制酒的进程文雅、规范，调酒师一般穿戴英式马甲，调酒进程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的把握程度直接决议作业的开展。作为一名调酒师要把握各种酒的产地、物理特征、口感特性、制造技术、品名以及饮用办法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 
此外，客人吃不一样的甜品，需求调配什么样的酒，也需求调酒师给出合理的引荐。较终，由于鸡尾酒都是由一种基酒调配不一样的辅料构成，酒和不一样的辅料会发生什么样的物理化学效应，从而发生什么样的味觉区别，关于调酒师而言，是创制新酒品的根底。

英式调酒师训练分为：初级英式调酒师、中级英式调酒师、英式调酒师

 

英试调酒课程

收费规范：（一）英式调酒师训练班 
英式调酒师很绅士，调制酒的进程文雅、规范，

英式★★初级英式
学习内容：1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业
3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧
5.酒水预备、杯具辨认、6.饮料常识
7.根本调酒常识、 8.鸡尾酒调制办法
学 期： 5天
结业待遇： 结业后可获得劳动局颁布的初级调酒师资格，成果优胜者可引荐作业。

英式★★中级英式
学习内容： 1.了解各种调酒用具、 2.增强调酒常识、
3.了解酒吧内部操作、 4.蒸馏酒之六大基酒
5.制造酒常识、 6.办理技术请求及规范 
7.鸡尾酒装饰物及果盘制造、8.鸡尾酒调制（实做）
学 期： 5天
结业待遇： 结业后可获得劳动局颁布的中级调酒师资格，成果优胜者可引荐作业。

英式★★英式
学习内容： 1.酒吧表格的审阅与剖析、2.酒会的规划和成本核算
3.自创鸡尾酒、 4.饮料成本操控
5.葡萄酒常识、 6.香槟酒常识
7特征鸡尾酒
学 期：10天
结业待遇： 结业后可获得劳动局颁布的调酒师资格，成果优胜者可引荐作业。

（优惠套餐：英式初级+中级+=3600元、）

鸡尾酒实操内容

螺丝钻               
白兰地亚历山大         
特基拉日出         
自在古巴       
黑俄罗斯              
青草蜢                  
红粉佳人              
百家地            
玛格丽特              
威士忌酸                 
金汤力            
秀兰邓波儿
比基尼炸弹天使之吻            
伏特加（纯饮）             
绿色泡泡             
雪球         
借酒壮胆              
蛋挞                           
玉女            
三重惊喜   
蓝色夏威夷   
海滩球酷人            
当心              
我国蓝     
酥饼达夫特调  
         
苹果可乐              
波士黑加仑苏打    
的爱     
天堂鸡尾酒  
蓝色玛格丽特  
湿毛毯               
珍珠港             
恋恋蜜桃   
草莓巧克力酥饼 
酸味苹果马提尼    
杏仁酸饮 

（枪弹系列鸡尾酒）

香蕉起司蛋糕    
蓝色敢死队   
樱桃梦境  
拐杖糖  
外星人脑溢血                 
五点以后  
雪鞋 
神风突击队 
樱桃手榴弹回来吧贝蒂   
草莓高潮  
苹果派  
B52轰炸机  
调情 

十二星座鸡尾酒

水瓶座鸡尾酒                         
双鱼座Pisces鸡尾酒    
白羊座Aries鸡尾酒   
金牛座鸡尾酒  双子座鸡尾酒                              
巨蟹座Cancer鸡尾酒    
狮子座鸡尾酒        
处女座Virgo鸡尾酒天秤座Libra鸡尾酒          
天蝎座鸡尾酒    
射手座Sagittariu鸡尾酒
摩羯座fever鸡尾酒