杭州韩式裱花课程培训

授课机构:杭州港吉教育华尔莎西点西餐xy (未认证) 上课地点:九堡-地铁站

【杭州西点蛋糕培训学校】     杭州西点蛋糕培训学校是一家致力于技术研发,店铺营运管理,以学员创业,就业,技能为主的专业指导的。良好的教学环境,专业的师资团队,一对一小班教学,技术营销一体教学.让您的了解产品,把握市场趋势并且能准确的找到市场定位。更多课程详情及预约免费试听体验课请联系值班老师!!

韩式裱花课程  ★★★★

韩式裱花起源于韩国,是在witon裱花基础提炼出来的,是惠尔通witon裱花课程里的一部分,即奶油裱花,同时提炼,颜色搭配,修改花儿角产生韩式裱花。

 

   针对人群:私房蛋糕从业技术,主营甜品台的微商,蛋糕店,的烘焙爱好者, 

             实体店整体蛋糕档次。

 

   培训方式:预约,循环教学,学会为止,精品小班制教学。

 

   课程内容:

 

        课时: 介绍惠尔通裱花花嘴的使用

 

        第二课时: 韩式奶油霜的制作方法

 

                          韩式奶油霜的调色技巧   

 

        第三课时:  花卉制作:五瓣花 小邹菊 大丽花 牡丹花 康乃馨

 

                         经典玫瑰花奥斯丁 玫瑰 毛莨 苍兰 花骨朵

 

        第四课时:  韩式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法

 

                         多肉植物的制作方法

 

        第五课时:  韩式裱花蛋糕抹胚技巧

 

        第六课时:制作韩式裱花整体蛋糕

 

        第七课时:毕业产品设计制作

  

培训时间:6--7天

 

 

上课时间:  9:00am--17:00bm

 

联系方式:

地址:九堡-地铁站
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