北京品味轩餐饮管理有限公司
职业技能、小吃培训、餐饮培训、快餐、面食
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饮食行业是所有人会首先选择的一个行业，这个行业可以说是比较容易盈利，而 且经营难度也不高的一个行业，也特别适合一个人创业的。这里就给大家介绍适 合一个人开的饮食行业的实体店。
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，主要特色里外全脆味美，酱主要以回味感为主。杂粮煎饼，形式荷叶薄软如纸，香气扑鼻，味美适口，煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。
杂粮煎饼是一种传统的小吃，由于其美味可口、营养丰富，深受广大消费者 的喜爱。近年来，随着人们对健康饮食的关注，杂粮煎饼的市场需求不断增加， 因此，杂粮煎饼培训课程也受到了越来越多人的关注。
项目名称：杂粮煎饼果子、脆皮煎饼、果蔬彩色煎饼
搭配项目：公司有各种小吃、面食、快餐、火锅、韩餐;
课程亮点：基础，随到随学，从零教学，不限时间，实践操作。
课程详情:
适合人群：零基础转行、开店创业
学习目标：快速掌握实用技能开店
授课形式：线下面授、线上录播
授课特色：小班教学
特色描述：多班次选择，随到随学
【适合人群】：
本套课程适合对杂粮煎饼感兴趣，有想开杂粮煎饼店的创业者报名学习。
2.现在广大的人民群众都在不断的改变自己的生活和自己的消费习惯，并且现在 有越来越多的美食和饮品出现在广大的人们的眼中，煎饼这种美食已经是越 来越多的人所喜欢的了，特别是在晚上，每天去煎饼店的人更是络绎不绝的。所 以开一家煎饼店的市场是有的。
这样算下来，物料成本是5750，由此得到毛利9250元。
【课程内容】：
1、杂粮面糊的配方及夏天不馊不酸不发的调制技术
2、煎饼画圆的技术手法
3、核心调味酱料的制作技术
4、爽脆持久的薄脆制作技术
5、杂粮煎饼成品制作
报名之前能不能先品尝味道再学?
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
那么按照一套五块钱，平均每天按照一百套计算，一个月做三十天，则一个月营 收一万五千块;燃气大约一个月四罐，就是400元;鸡蛋就算每天100个，那么一个 月是3000个，大约375斤，约1125元;油条每天一百根，一个月1500元;面糊价格 相对稳定，按照经典的十三三二配方计算，小米绿豆黄豆只进磨好的粉，算上面 粉，成本大约是1850元;调味料、咸菜、食用油，以及包装袋差不多是500元。
煎饼的口味有不少，能够满足很多顾客的胃口，而且制作煎饼时使用的食材种类 多，做好的煎饼非常好吃，深受大家欢迎，现在也有不少人想要自己开一家煎饼 店，那么开个煎饼店怎么样?让我们详细的了解一下吧。
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