豫香园餐饮8

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正规酥鱼技术中心

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专业现场执教,每一项技术的制作工艺、流程、配方,都做了量化标准与的控制,核心技术毫无保留。老师一边操作一边给大家详细讲解,再让大家动手操作练习,老师在旁边指导。学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,包教。免费吃住,学习时间长短根据个人掌握情况而定。住宿条件安全卫生,床单、被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。较后免费提供资料配方,让您回去就能独立开店经营。

做骨酥鱼,一斤左右的青花鲤较见真功夫,鲤鱼鲜美绒刺儿却多,吃起来常常令人头痛不已,要想把它做到骨酥刺烂鱼形不变得有高超的技术才行。经骨酥鱼的工艺加工后,是色泽纯正,鲜香可口,而且鱼肉颇有嚼头,鱼刺一咬便酥,细细品味,百吃不厌!口味发挥的,说其超越了“骨酥鱼祖”都不为过。

骨酥鱼的简介 骨酥鱼,也称酥鱼,较早起源于中国骨酥鱼之乡邯郸,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋初年,宋太祖赵匡胤(河北人)颁旨御封,从此尊称“骨酥鱼”。 骨酥鱼是中国的骨酥鱼祖,骨酥鱼发源地,历史上以“骨酥刺烂、滋补保健”著称,现代则以“鱼绝、味绝、营养绝”被人传颂。见过的人说:不可思议;吃过的人说:真过瘾!..经过数百上千年的发展,骨酥鱼以邯郸为中心,逐渐辐射到周边县市,但制作天然正宗的骨酥鱼,磁州窑特产砂锅、料窨工艺和核心配方,三者缺一不可。 葱段、姜块、大蒜、花椒、大料、酱油50克、料酒50克、九层塔5克、白糖、核心料1袋、养生汤1000克 锅底铺竹片若干。

豫香园餐饮培训学校

联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)

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具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。

(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)

乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。

乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。

温馨提示:火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

豫香园全心全意为您提供良好的服务,在培训中着重学员的实际操作,教学过程以学员动手实际操作为主,学员足够的操作机会,了解全套相关制作流程。同时从选材的调配亲自动手,配制配料都有详细的配方记录,让你做出满意的作品。产品的制作过程和学习过程都是有师傅陪同,同时我们不限制你的学习时间,随带随学,学会为止。不存在技术方面的遗漏问题。


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