豫香园餐饮8

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机构地址:河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校

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肠粉短期培训班

  肠粉,是广东的一种传统小吃其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特,有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价。吃过的朋友当然能感受到个中的美味.开肠粉店非常简单,只需花一千多元-一台蒸肠粉炉,租一个小店就可以开业.而肠粉的市场非常广阔,属于早餐类的,而只要是上班族人人都需要吃早餐,肠粉源于广东罗定,在罗定龙龛道场发明,为六祖慧能与僧人惠积所发明,因而也叫惠积糍与龙龛糍,清朝期间乾隆到罗定州品尝龙龛糍后改名为肠粉,从此肠粉一词就出来了。目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等(以上均是地方特色肠粉,并不是某个个人肠粉店或品牌)。

  肠粉小吃成本少,风险低,利润可观,产品可多样化,有韭王鲜虾肠、爽滑牛肉肠、蜜汁叉烧肠、冬菇肉片肠、鸡蛋鱼片肠、罗汉斋肠粉、鸳鸯鲜肠粉、上什鲜肠粉、橙汁拉皮卷、麻酱甜肠粉适合多类人群及口味。装修采用简单明快、舒适卫生整体的新型肠粉店设计。个别单一肠粉的小店,无论摆摊,还是开店,从早到晚,客人不绝,生意兴隆。

豫香园肠粉口感爽滑并有韧性,做出来可以轻薄如纸,但又细拉不断;做好一份好的肠粉,除了粉浆磨工特别讲究、有蛮多细节以外,还需要其它粉去调节,一般有些老板是不会轻易告诉学员的,我们豫香园都会毫无保留的教学;做肠粉选机器也特别有讲究,一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省的煤气费用都可以上千块;豫香园专注小吃实训很多年,经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习豫香园肠粉,好评如潮;豫香园自己有肠粉实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份肠粉,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的;

  豫香园肠粉培训内容:

水晶肠粉系列、 芒果肠粉 木瓜肠粉广东肠粉制作、打面糊、几种面糊粉配比、酸辣酱制作,爽滑酱油汁调制)香菇酱料制作、另送(肠粉类有斋肠、三丝肠、猪腰肠粉 ,猪肝肠粉,鸡蛋肠粉、牛肉肠粉,猪肉肠粉,蔬菜肠粉 ,香菇肠粉,鲜虾仁炒粉,猪肉肠粉

  培训时间:根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教。吃住,中途不再收任何费用。所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

豫香园餐饮培训学校
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具体地址:1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示:学校离火车站汽车站1.5公里,来校前打电话预约,学校管接送,开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。

      豫香园是有品质服务保证的美食培训中心,是新乡市餐饮培训基地,学习时候老师手把手教课,老师教过后,学员自己下手实践操作学习,所有技术核心配方配料不保留的教课,技术,味道正宗,随到随学,学期不限,学会为止,学习炒菜培训选正规学校,使大家掌握一门实用技术,打开创业之门,欢迎有识之士前来考察、品尝、学习!

 

 

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