兰州拉面培训内容:和面、溜条、拉面、例如:龙须面、宽条、皮带、韭叶等。高汤的熬制,辣椒油、正宗兰州拉面;对于做广告经典美味不够专业,所以没有天花乱坠的语言,也没有华丽多彩的词汇,实实在在做事,凭良心做人;让每一位学员都一步学到位,所有核心技术和配方都毫不保留全部予以传授,让每一位学员都亲手操作,手把手的教你,让你回到家后就能确确实实的做到独立开店或摆摊经营。
正规牛肉面技术培训-经典美味以牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!本品选用多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的米粉,再加上红色靓丽的炖肉原汤,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜香葱、香菜,如果您能吃辣,再加点辣椒,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
经典美味餐饮培训学校牛肉面培训课程
1. 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
肉末香菇面/豆角面/茄子面,鸡汤刀削面技术,麻辣鸭肉面,酸菜面,麻酱凉面/红油凉面/麻辣凉面/鸡丝凉面,大盘鸡拌面拉条子/炒拉条,红烧大块牛肉面,香辣排骨面,炒面,回锅肉拌面,尖椒肥肠面,阳春面/酸汤面/酸辣面,烩麻食臊子饸饹面,四川担担面,重庆小面,烩面,西安剁椒面等。
经典美味教学课程安排: 培训由专业老师陪同学员实际操作,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品-.欢迎真正想学技术的朋友来实地考察!
温馨提示:咨询老师请将网页拉至右上方,有详细联系方式,加微信可查看各种现场教学视频!
兰州拉面技术培训哪里能学到核心配料
声明:百闻不如一见 口味胜于一切为了学员掌握一技之长,学冤枉钱学技术选正规培训学校 拒绝中介。节假日优惠五十,学一项送一项
新乡市经典美味小吃培训中心 为创业者和再就业者打开致富之门。
不看广告比味道 味道才是硬道理
联系人: 张老师
地 址:河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口
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