懒人焖饭采用优质大米配以多种口味秘制烤肉以及十余种拌菜，佐以秘制油、秘制酱，使味道浓郁，令人食欲大开，可满足食客的不同口味需求。懒人焖饭平民化的价位更接近普通消费者，10元左右就能饱餐一顿，包括一碗米饭、多种口味的烤肉、十几种拌菜及营养汤，这也决定了更高的消费频率。懒人焖饭采用胆固醇含量较低的鸡腿肉烤制，根据食客要求配以十几种时令拌菜，荤素搭配，色泽诱人，对健康十分有益。懒人焖饭配以爽口的小菜，令路人闻香止步，令品尝者口齿留芳。
懒人焖饭其较大特点是现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里，加上脆爽可口的生菜，抹上独制的酱料，真是让人垂涎欲滴呀！
现在都市生活的人们，生活节奏很快。尤其是做办公室文职的，离吃饭的地方远的那些人。所以现在便捷性的套餐就出现了。今天我们说的懒人焖饭（沙县版）的就是其中一种。有卤好的鸭腿，放入砂锅内用温火煨炖，还有卤好的卤蛋，香肠。还有现成的，咸菜，榨菜。当客人需要用餐时，一个盘子上面放上一个鸭腿，一个卤蛋或者是香肠放上一点小咸菜，再放上一点用高汤煮过的青菜。搭配上一碗米饭。就可以出锅了。这种懒人焖饭适合出餐快的人们。
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其实包括：海鲜焖饭、双菇焖饭、香芋排骨焖饭、红烧肉口蘑焖饭、腊肉土豆焖饭、咖啡牛肉土豆焖饭、豌豆腊肉焖饭、胡萝卜香肠焖饭、香菇腊肠焖饭、闽南正宗南瓜焖饭、培根豆角焖饭、培根杂蔬焖饭、肉丁豆角焖饭、锅仔牛肉丸焖饭、土豆牛肉胡萝卜焖饭、干贝腊肠玉米饭、豇豆胡萝卜腊肉焖饭、腊味双拼焖饭、紫山药排骨焖饭等,焖饭系列中的菜码多样，随意拼装，欢迎您来电咨询或来本校实地考察。
懒人焖饭对于创业者们来说是个很不错追求项目.创业也许是许多人的梦想.餐饮行业也是比较不错的创业选择，发展前景好。烤肉较大特点是现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。
