学习内容:重庆火锅全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-4天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
重庆/四川火锅传授全套技术,核心调料配方,
重庆/四川火锅调料采购渠道,重庆/四川火锅开店经营问题的解答等等。
重庆火锅,品种多,在中国一带,特别是广东珠三角地区,可谓是遍地开花。
新兴的重庆火锅有如:刷刷锅,自助火锅等等,连麻辣烫,也是从重庆火锅衍生出来的。
由于重庆火锅的美味可口,消费层次也不算高,于是引得食客们趋之若鹜,
网上也流传出一套吃火锅的攻略,实在让人捧腹不已。
1、火锅配方中的香料的识别 ;
2、火锅蘸酱碟的制作方法 ;
3、火锅清油的底料的炒制技术;
4、火锅老油的底料的炒制技术 ;
5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ;
6、鸳鸯锅制作方法;
7、火锅味型的对锅技术 ;
8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ;
9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ;
10、后期电话辅导,开店疑难问题解决等等。
按照重庆/四川火锅标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,
反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),
学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
食为先学校简介
食为先品牌从2008年成立至今,拥有近70+直营连锁分支机构,遍布全国多个省份,并与多地组织合作,成立就业.帮扶基地!是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业!
食为先全国直营连锁近70+, 300+热门门]小吃技术研发,拥有雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验。还专为餐饮新手小白、小餐饮店老板打造《餐饮创业课》帮助普通人实现小餐饮创业梦。
【学校优势】
连锁小吃实训:连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
实操培训:现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习
业界丰富经验:多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
技术配方:超千人实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留
热门开店项目:已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
课程安排时间:
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
课程收费:
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
预约试听体验课程:
学员如需参加体验课程,需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
我们竭诚为您服务,如需帮助或了解优惠活动,请在线联系顾问,顾问会第①时间安排课程老师电话和您沟通介绍!
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