机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：汕头市潮南区峡山镇嘉盛豪庭往流沙方向200米公路边
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好前途小吃，烧鸭课程：有理论学习，也有大量的实际操作训练，从不会学到会，从生疏到熟练
结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。
学习内容：
广式脆皮烧鸭
1、脆皮鸭的前期处理与注意事项
2、烧鹅料的配制与保管
3、缝针的方法与注意事项
4、焙的方法与技巧
5、烤的火候与问题出现的紧急处理方法
适合人群：
1、欲从事饮食行业并投资少的人士。
2、能吃苦耐劳、持之以恒的人。
学习方式：师傅手把手教学，一对一培训，亲自自动操作，学会为止
学员实操场景照片：
