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济南饼培训学校
饼学习内容
| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
| 阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
| 第二阶段 |
核心技术传授(和面技术配方资料,饼制作配方资料,饼技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店) 制作技巧:和面,发面,饼秘制馅料拌制,包法,冷藏时间,电饼铛温度控制,以及包法等全套技术培训 |
学习时间:不限制学习时间,包教,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
| 第三阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业、免费使用食尚香商标品牌 |
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备注: 济南济南饼培训学校报名电话:qq:/strong> |
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