课程详情
烤全羊系列
秘方、香辣透味 、色泽焦黄、黄亮可口
我公司在口味和处理方式上,有自己的秘方,制作工艺高超,味型丰富。我公司烤羊系列技术源自的正宗蒙古烤制方法,采用素菜腌制,制作的产品飘香万里,色泽焦黄,汁多不腻,自然幽香,回味绵长。人机共同加工,制作快捷,产品稳定。羊肉既能御风寒,又可补身体,对风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益,深受人们欢迎。
培训内容 | 蒙古烤羊排羊腿系列A: 【 秘制香辣味型 ● 麻辣味型 ● 椒盐味型 ●五香味型】蒙古正宗烤羊排●蒙古正宗烤羊腿●特色烤羊肉串 蒙古烤羊排羊腿系列B:【 秘制麻辣味型●香辣味型●椒盐味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊肉羊蹄羊排火锅 蒙古正宗烤全羊系列C:【 秘制香辣味型●麻辣味型●椒盐味型●五香味型】蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊肉羊排羊蹄火锅 辅助产品系列: 烤脆骨 ● 烤排骨 ● 烤鸡爪●烤鸡腿●烤鸡翅 ●烤牛肉 ●烤虾●烤鲫鱼●烤生蚝●烤花甲●烤蛏子●烤土豆片●烤香菇●烤金针菇等等【凉拌菜系列 : 红油肚丝● 香菜拌牛肉● 皮蛋拌豆腐凉拌毛豆●凉拌黄瓜●卤水花生凉】拌豆芽海带●等等 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右,视个人情况而定。 |
培训课程安排 | 1.蒙古烤全羊和羊排羊腿的选材与腌制加工方法技巧 |
特别优惠 | 1.设备指导 材料购买指导等等 2.指导招牌设计,指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。 |
联系方式
咨询热线:曾师 微信)
咨询 QQ:/span>
联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.相关设备、器具的配置。
随着人民生活水平的,人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点,越来越受到消费者的青睐,国内外市场对羊肉需求旺盛。
国内市场潜力巨大,由于人民生活由温饱型向小康型的逐步转变,国人对优质羊肉的需求量日益增加。而国内对羊肉的摄取主要通过烤羊产品和羊肉火锅的形式。