课程详情
纸上烧烤
无明火、无油烟、更卫生、环保、健康
一、纸上烧烤来源
纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制，他用独特的配方和味道，优雅的环境表达着自己的身份：、典雅 、醇厚从容，总是给人唇齿留香，闻香识人的浪漫情怀。纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
二、培训内容
| 培训内容 | 烤鱿鱼◆烤鱿鱼须◆烤牛肉◆烤韭菜◆烤羊肉◆烤蔬菜◆烤培根◆烤五花肉◆烤水果◆烤鸡肉◆烤鸡胗烤鸭肝◆烤土豆◆韩式泡菜汤等几十个品种等 |
| 培训课程 安 排 | 1.培训韩式烧烤技术 |
| 2.韩式烧烤酱的调配工艺 | |
| 3.培训调味盐、调味油配方与技术 | |
| 4.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术 | |
| 5.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术 | |
| 6.纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点 | |
| 7.韩式烧烤泡菜的制作流程及注意事项，各种调料的认识及采购信息； | |
| 8.为开店学员提供纸上烧烤市场调查，店面选址，装修，经营技巧等 | |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。 |
联系方式
咨询热线：曾师 微信）
咨询 QQ：/span>
联系地址：湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
乘车路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
三、纸上烧烤特色
特色一：健康环保顺应时尚 纸上烧烤无明火，无油烟 ，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康，更容易得到消费者的青睐。
特色二：美味当前 纸上烧烤烧烤采用两重加热，烤出来的肉能更好的锁住肉汁，口感格外鲜嫩。再配加总部的调料，创造出堪称的全新美味，这是任何一种烧烤都不能模仿的！
特色三：概念新奇诱人卖点 纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养。还不断推出烤主食烤鸡蛋，就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口，唯有尝之而后快！
特色四：韩流盛行旺上加旺 纸上烧烤结合国人口味，对配方配料加以改良，更容易被国人接受。加之韩风流行已成潮流，这样的美味，一经推出，势必得到消费者的追捧。
特色五：兼顾营养补气益中 纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之功效。
特色六：制作简便，赚钱 纸上烧烤烤肉总部提供的韩式烧烤设备和技术，不用请大厨，结合总部统一配送的配料及蘸料，省时省力，赚钱当然。
特色七：烧烤煎炙样样全能 纸上烧烤烤肉能烤煎多种菜品，无论是肉类、海鲜、鲜菜一炉烤尽。
特色八：自己动手乐趣多多 纸上烧烤烤肉为客户准备全套用具，客户可以亲自动手享受。
四、纸上烧烤
一
全新卖点 瓜豆传说韩式烤肉在国内还处于新兴阶段，无明火，无油烟，卫生、健康、环保，这一核心卖点，足以把所有消费者吸引到店中！
二
独特技能 杜绝模仿 瓜豆传说的韩式烧烤技能——两重加热法，使得烤品鲜嫩，不仅能让消费者闻香止步，唇齿留香。同时这也是抄袭不了，模仿不了的核心。
三
异国风情 健康饮食 瓜豆传说韩式烧烤有肉类、有蔬菜、有海鲜、主食，完全符合现代人营养均衡、健康饮食的理念。
四
大众价位 人气消费 瓜豆传说韩式烤肉吸引人的还有实惠的价格，不管三五朋友小聚，还是家庭成员聚餐，一桌下来也只有百八十元，这样的低价位，当然引来爆满的人气！
