哈尔滨学拉面到引航 技术配方性买断  免费品尝  满意后学习

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  一绝拉面：传授核心技术

　 正宗兰州牛肉面、清汤羊杂面、羊肉拉面

   蔬菜拉面、鸡蛋拉面、特色拌面

   什锦烩面、肉沫麻辣面、麻辣牛杂面

   麻辣牛筋面

   红烧牛肉面

   红烧牛肚面

   葱油泼面

   风味麻酱面

   爽口凉面

   炸酱面

   尖椒肉丝炒面

   番茄牛肉炒面

   各式炒面等

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   各种面型、汤的制作

   和面、醒面、揣面、溜条、下剂、拉条

   毛细、二细、韭叶、中宽、大宽、三棱

   清汤、鲜汤、高汤的熬煮

   中草药的配置

　　搭配特色小吃类：

　　卤蛋卤豆腐、各式卤肉、

   油炝尖椒茄子、八仙馄饨

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　　芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹

　　麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

　　瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、

　　酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片

　　麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

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部分拉面学员开店展示

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