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广州厨圣坊餐饮管理有限公司

以烧腊,早茶为主及餐饮策划推广服务的培训基地

学校课程咨询服务:
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佛山哪里能学到烤猪蹄培训

佛山哪里能学到烤猪蹄培训

授课机构 广州厨圣坊餐饮管理有限公司
上课地点 全 国|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 18826062002

课程详情

佛山哪里能学到烤猪蹄培训


操作内容

学费1500元

烤猪蹄:香辣型、麻辣型、五香型;其中以"麻辣型"深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。

1、如何选猪蹄;
2、处理猪蹄的方法;
3、猪蹄的串制;
4、各种香料的认识;
5、香料的配比及操作;
6、烤猪蹄的方法;
7、原料采购、存放、保鲜技驶

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

 

操作过程1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

8.学栽我思索,讲师引导,熟悉操作流程

 


 

厨圣坊企业经营理念:

11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会,不会保留任何技尸做您的忠实伙伴;

你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功

                                             

厨圣坊是广州很有实力的特色美食研发地。厨圣坊管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在厨圣坊学技能,一技在手,开店就业不愁。

厨圣坊联系人:宣萱

报名热线:/span>【微信同号】

优惠活动:一人交费两人学习 21

培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332

乘车路线:3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。


一、“广州厨圣坊”特色烧烤、麻辣烫系列:
特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“广州厨圣坊”特色卤菜、凉菜系列:
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡斤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“广州厨圣坊”粉、面系列:
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“广州厨圣坊”包点、饼系列:
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。
五、“广州厨圣坊”美味蒸菜、快餐系列:
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。
六、“广州厨圣坊”特色火锅、小吃系列:
重庆火锅(干锅)、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、广州臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、花甲、锡纸围虾、虾尾。
七、 “广州厨圣坊”饮品系列:
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品


课程评价
聚划算
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