重庆火锅米线做法培训
成都哪里可以学正宗的重庆火锅米线_学费多少钱_重庆火锅米线技术培训班
授课机构 | 成都食尚香餐饮小吃培训 |
上课地点 | 成都锦江区狮子山街道|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 400-600-5330 |
|
课程详情
重庆火锅米线,既传承码头麻辣文化,又跨界结合破茧出新,更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。重庆火锅米线因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格,给重庆火锅行业带来了裂变性的创新和里程碑式的。
重庆火锅米线技术培训
成都佳茂餐饮重庆火锅米线技术培训内容:
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.红油配方及炼制工艺
5.臊子的炒制流程
6.碗底的配方及调料制方法
7.讲解开店流程及经营管理
重庆火锅米线口味:麻辣火锅系列,选用德庄毛肚,加以特色的火锅汤底;泡椒酸菜系列,自制的秘制老坛酸菜,配上红色泡椒,酸辣味十足;鲜菇菌汤系列,选用了德庄三宝中的德庄汤,使用鲜菇、龙骨作为配料,让你感受不一样的鲜美;特色风味系列,手工丸子番茄米线。
凡到成都佳茂餐饮培训学校学习的学员,我们佳茂做出以下郑重:
1、所有学习项目,先免费试吃,试吃满意再学习。
2、真正扶持创业,在学习期间免费提供学习期间工作餐,住宿。
3、学员,提供核心技术及配方,包教,学会为止,不限制学习时间,长期免费回炉深造。
4、20年的餐饮实体经验的老师一对一教学,厨具多,每个学员都能自己动手操作练习。
5、性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
6、教学老师都是在成都各大酒店名厨,细心、耐心、的教学方式,坚决杜绝老师吃、拿、卡、要等现象,一旦发现,退返学费
并更换老师,教学做到开开心心学技术。
课程评价
聚划算
推荐课程更多 >