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更新时间:2022-03-29 15:18:05

成都咖啡师培训班学费学多久

咖啡师要有艺术感觉,很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。 咖啡师要有很好的味觉和视觉鉴别能力。

授课机构 成都新梦想西点甜品烘焙培训学校
上课地点 成都锦江区春熙路街道(红星路)|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 15388238821
机构信息

机构类型: 课程展示

满意度: 5.0分

机构地址:成都红星路校区、西安校区、重庆校区

联系方式: 4006005330

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目前经过咖啡师培训的普通咖啡师的月薪大概在3000元左右。好的咖啡师培训学校培养的手艺非常地道的咖啡师有的月薪已超过万元。新梦想作为咖啡培训的行业代表,培养了的咖啡师。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经 常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。 咖啡师要有艺术感觉,很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。 咖啡师要有很好的味觉和视觉鉴别能力。 咖啡实际上有3000多种味道,但主要的味道也是五味——酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来,需要对豆进行观察,对粉的观察,对沫的观察..



成都中级咖啡师培训课程较好周

周一:咖啡师与咖啡行业、咖啡的历史与文化、咖啡饮品的种类、咖啡的健康与礼仪、咖啡种植种类与种植、咖啡品种介绍、常见咖啡生豆鉴别、咖啡豆的初加工

周二:各国常见咖啡豆与烘焙机、咖啡烘焙曲线图制作与讲解、烘焙过程的四个阶段、烘焙入门培训、咖啡豆(手网)烘焙示范、云南咖啡豆烘焙训练

周三:咖啡的成分、咖啡豆的分级与保存、咖啡的味型讲解与训练、感官训练、云南咖啡虹吸壶操作

周四:巴西手工生豆烘焙训练、巴西咖啡生豆烘焙训练、巴西咖啡虹吸壶操作

周五:哥伦比亚咖啡烘焙训练、挂耳咖啡制作、烘焙机清理清洁、虹吸壶考核


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周一:哥斯达尼加咖啡烘焙训练、手冲操作训练、手冲冷萃操作训练

周二:危地马拉咖啡烘焙训练、摩卡壶操作训练、比利时壶操作训练

周三:埃塞俄比亚咖啡烘焙训练、爱乐压操作训练、土耳其咖啡制作

周四:曼特宁咖啡烘焙训练、肯尼亚咖啡烘焙训练、冰滴咖啡、越南滴滤咖啡、火焰咖啡、服务流程训练、托盘使用技巧训练

周五:单品咖啡出品讲解、结业理论知识考核、手冲


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周一:意式咖啡机知识、意式咖啡机操作流程、磨豆机知识、设备清洁保养与简易故障处理、意式咖啡知识、espresso的制作、奶泡制作

周二:奶泡制作、cappuccino咖啡知识、传统cappuccino制作、mochacino制作练习、con panna制作练习、ristretto制作练习、espresso lungo制作练习

周三:心形cappuccino制作、espresso romano制作、americano制作、corretto制作练习、aroma制作练习

周四:心形cappuccino制作、caffe latte拿铁咖啡、caffe mocha摩卡咖啡、iced caffe mocha、烤榛果咖啡制作练习

周五:心形cappuccino制作、cappuccino出品讲解练习


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周一:树叶cappuccino制作、海盐咖啡制作、摩卡基诺咖啡制作

周二:树叶cappuccino制作、FO糖浆加味拿铁制作、跳舞拿铁制作

周三:郁金香cappuccino制作、摩卡霜冻咖啡制作、暖咖奶盖制作

周四:郁金香cappuccino制作、蓝精灵拿铁制作、红丝绒拿铁、学员创意花式咖啡

周五:开店指导课程、cappuccino技能、意式咖啡考核


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周一:意式咖啡机知识、意式咖啡机操作流程、磨豆机知识、设备清洁保养与简易故障处理、意式咖啡知识、espresso的制作、奶泡制作

周二:奶泡制作、cappuccino咖啡知识、传统cappuccino制作、mochacino制作练习、con panna制作练习、ristretto制作练习、espresso lungo制作练习

周三:心形cappuccino制作、espresso romano制作、americano制作、corretto制作练习、aroma制作练习

周四:心形cappuccino制作、caffe latte拿铁咖啡、caffe mocha摩卡咖啡、iced caffe mocha、烤榛果咖啡制作练习

周五:心形cappuccino制作、cappuccino出品讲解练习


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