机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校
联系方式： 18240670888
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食味源地锅鸡培训内容：
1.讲述地锅鸡厨房设备的认知和使用方法；
2.地锅鸡的原料讲述；
3.地锅鸡的用料掌握；
4.重点掌握地锅鸡的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.秘制酱料的制作方法和配方；
6.地锅鸡的搭配和出品；
食味源餐饮技术培训总校
联系人：张校长（点击下方电话微信同号）
学校地址: 河南新乡市解放大道与金穗大道交叉口西南角，建设银行隔壁餐饮培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心”站牌下车，回走8米建设银行隔壁餐饮培训学校。
食味源地锅鸡是一道中华传统名菜，起源于苏北和鲁南交接地带，当时因为原料匮乏，条件有限而衍生出这样的做法。这道菜以鸡肉为主，在周围贴满由白面粉和玉米粉揉质制作而成的面饼，汤汁浓厚丰富，鸡肉嫩滑软烂，有点类似于东北的铁锅炖，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。
新乡专业小吃培训机构，三十余年经验的师傅。手把手教学，包教包会，学会为止，签订合同，学一技之长走致富之路，食味源小吃培训餐饮万余种项目，包食宿，现火爆招生中，早学早致富。百余种名吃任您选：传承百年美食美味小吃经典小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿自理，开业指导。郑重承诺：学不会不收学费。 免费技术升级, 免费技术支持服务。
食味源地锅鸡是一道中华传统名菜，起源于苏北和鲁南交接地带，当时因为原料匮乏，条件有限而衍生出这样的做法。这道菜以鸡肉为主，在周围贴满由白面粉和玉米粉揉质制作而成的面饼，汤汁浓厚丰富，鸡肉嫩滑软烂，有点类似于东北的铁锅炖，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。
