课程详情
烤面筋培训
一、烤面筋培训技术介绍:
传授全套技术,可根据需要制造出各种不同口感的味型食品来,以满足不同人群的饮食需求。
二、烤面筋培训项目介绍:
烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲。
面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,令人久吃不厌。
烤面筋除了可以烤着吃,也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,让人难以忘怀!
三、烤面筋培训内容:
1、所用工具的介绍;
2、原料的采购信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工艺流程;
5、烤面筋加工制作之要点;
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的调制
四、烤面筋培训方式:
采取小班手把手教学模式,老师手把手教学,学员亲自动手操作,每个学员都有足够的实操机会,随到随学,学会为止。
五、烤面筋培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
六、食为先烤面筋技术培训:
1、 1、学员亲手实际操作,师傅监督、成品点评,包教,不会再学,学会为止。
3、 2、 老师手把手教学,学员亲自动手操作,每个学员都有足够的实操机会,随到随学,学会为止。
4、 3、签订学习合同,包教,学习技术有。
上课时间:
白班、晚班、周末班三种(详情请咨询我们)
全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00
业余班:晚上:18:30-21:00
周 末:8:30-16:00(每周六或周日全天)
课程周期:
以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
报名须知:
1、外地学员,需食宿,和老师预约沟通。
2、学费不包含食宿费用。
3、校区顾问会不定期回访学员情况,请学员配合顾问回访。
4、课程调换或改期,需到校区和课程老师沟通。
5、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师电话。
6、优惠活动请和报名老师咨询了解。
竭诚为您服务,如需帮助,请在线联系值班顾问,顾问会时间安排课程老师电话和您沟通介绍!
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