无矾油条技术培训班
机构类型： 未认证
满意度： 5.0分
机构地址：五一东路-道路
联系方式： 17536193177
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1：面团制作
步，主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2：切条
第二步，主要系统学习如何切条。这里学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3：炸油条
第三步，主要系统学习炸油条整个过程。这里学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
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