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东莞蓝馨西点培训学校

法式西点,蛋糕,面包,软欧包,法式甜点,咖啡奶茶,巧克力,饼干曲奇等

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东莞蛋糕开店学习班

东莞开蛋糕店培训班

授课机构 东莞蓝馨西点培训学校
上课地点 东莞东城主山|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 15016849166(微信同号)

课程详情

针对零基础,掌握全部开店管理技术!轻松创业开店成功!同时适合想转行人员,先学开店管理技术,做店长有条件再开店!

 第一阶段 :创意烘焙软欧班

  港式菠萝包、阳光芝士面包和风香芋日式白方包、

  马其顿营养面包、超前芝士条;养生方包、黑钻草莓棒棒、

  三明治、红枣红糖吐司、黑椒鸡排、

  热狗总动员,甜甜圈 、埃及奶油面包、

  意式培根披萨、圣经面包、芝加哥、红楼兰、

  红曲蔓越莓、三角之恋、缠着你

  第二阶段:全新法式西点班

  全新品种!网红新品法式西点覆盆子制作,最新最热卖的法式西点焦糖淋面成品制作

  流行日式轻芝士蛋糕成品制作,法式西点千层蛋糕层准备,法式西点千层蛋糕成品制作

  针对开店制定出最有吸引力最流行的最新的法式西点创业品种,法式西点理论、海绵蛋糕、

  店面热卖法式西点欧普拉歌剧院配方,法式西点欧普拉歌剧院成品,法式西点巴雪慕雪成品制作

  最流行法式西点德国黑森林樱桃慕斯成品制作,法式西点香芒流沙慕斯制作

  法式西点布雷斯特豹彩淋面预制,布雷斯特豹彩淋面成品制作,法式西点优格豹纹淋面制作;美式柠檬重芝士蛋糕制作,

  流行法式西点产品意式手指饼干制作;意式新品提拉米苏配方,提拉米苏成品制作,

  法式西点抹茶热恋成品制作;流行法式西点布列塔尼水果派制作,法式西点水果慕斯蛋糕产品制作,

  时尚新品法式西点蒙布朗蛋糕产品制作,法式西点热门产品合子蛋糕成品制作

  第三阶段:茶饮

  第1网红-鹿角巷!比喜茶更火!排队更久-网红鹿角巷黑糖奶!朋友圈火爆!种草已久、完美新口感,高颜值饮品!

  制作上冷下热 上部加冰冲淡meiji鲜奶手法,制作黑糖浆和珍珠至杯底部,制作黑糖熬珍珠,鲜奶和黑糖融合全套方法。

  网红饮品水果茶制作,热卖满杯百香果制作,整颗爆柠的制作,

  网红整颗爆柠绿茶制作,水果红柚的制作,

  网红满四季春,网红奶盖茶系列制作网红脆珠红玉,

  乌龙红了,网红原味奶茶,珍珠(红豆,椰果奶茶)

  第四阶段:新烘焙蛋糕班

  店面热卖新品意式马卡龙,新蛋黄酥西饼制作,新香港冰皮月饼,

  创意美式布朗尼,新品烘焙港式雪烧制作,

  新创意曲奇饼干制作,新蔓越莓饼干烤制,蔓越莓饼干成品

  新蛋糕胚制作,水果蛋糕卷制作,虎皮蛋糕制作,

  新纸杯蛋糕制作法式奶油泡芙制作,新广式月饼烘焙制作,

  台式芝士麻薯烘焙制作,创意维也纳蒲挞烘焙成品制作

  第五阶段:生日蛋糕基础班(10课时)

  蛋糕店成品花边训练(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);

  蛋糕店直胚技术全套、圆胚制作,方形胚制作,心形胚技术制作

  创意花卉数字蛋糕,水果数字蛋糕,

  鲜花字母蛋糕,网红数字蛋糕制作

  花卉训练玫瑰花系列手法;

  康乃馨系列制作各种花卉的造型花卉技术在蛋糕上的布局,创意摆放

  第六阶段:创意生日蛋糕成品班(10课时)

  全新创意蛋糕课程!所学蛋糕技术的巅峰之作,创意新芭比娃娃制作,

  创意情景蛋糕制作,创意花卉蛋糕,创意生日蛋糕小汽车蛋糕制作,

  创意卡能蛋糕制作,全新祝寿方式蛋糕制作,创意造型蛋糕制作

  创意生日蛋糕彩虹蛋糕制作,创意生日蛋糕卡通蛋糕制作,

  创意水果蛋糕制作,创意新双层蛋糕制作;最新热卖的生日蛋糕巧克力蛋糕制作,

  创意生日蛋糕黑森林蛋糕制作,创意生日蛋糕裸蛋糕系列成品制作

  第七阶段:开店创业特训营 (两天两夜)

  第1天早上:【定位布局实战】

  (此课程为赠送课程)直接进驻店面学习!开店创业精准定位,投资成本现场预算,开店创业选址到装修,人员定位,后厨生产出产品到销售到管理一站式学会,绝不走弯路!

  第1天下午:【微信群实战】

  深入店面学习:现场学会一人多开几个微信,同时玩转500多个微信群!深入后台群粉10万互动揭秘!学会精准成交话术!直接接单!

  第1天晚上:【加粉丝实战】

  直接进入店中打开微信,微信加粉秘密公开,互换粉丝,朋友圈微信群营销,直接学会一个月内从0粉丝到5万粉丝的方法!

  第2天学习

  第2天上午:【微商城实战】

  进店现场学习微商城做法,自己会做至少省8000元费用!学会微商城布局,上产品,做成交系统全学会!

  第2天下午:【线上成交实战】

  进店学习店面线上线下核心成交术!掌握店面通过微信日卖500个蛋糕日入万元全套运营方案,现场复制一学就会!

  第2天晚上:【开店创业管理实战】

  进店掌握开店创业全套管理方法,激励员工,让一个员工做出两个员工业绩方法,学会做老板也可在家照常掌控公司的方法。

课程评价
聚划算
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