夏天到了，新鲜的贝类，海鲜已经慢慢准备就绪。在这里吃不仅更干净，口感也会更好。走进鲸岚鲜生店，一秒就能被它的环境吸引，浓烈的日式风格十分惊艳。讲到吃，之前看《晓松奇谈》里在讲日本料理，提到一个有趣的现象，全的日本料理越做越，而中国料理却越做越复杂（更贵），他探讨了分餐制和共餐制的优劣，从仪式感到文化基因多个层面试图解释这个现象。其实用较原始的方式烹调，保存食物原始的味道，真是返璞归真的好体验。

豫香园敢于创新，挑战行业潜规则。烤海鲜---海鲜历来营养丰富，鲜味可口，经过烧烤后风味独特，生蚝蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。壳、肉、油皆可入药，明李时珍《本草纲目》有载："牡蛎肉甘温，多食能细洁皮肤，治虚弱，解丹毒"。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛，虚火上升，消暑清热饮食疗法。由于海鲜烧烤利润高，生意，成为小本创业的优质项目。

豫香园烤生蚝扇贝技术培训在烤海鲜时，根据客人口味的不同，使用5种不同味型的味料，分别是蒜蓉味料、豆豉味料、香辣味料、陈皮味料和孜然味料。而对于一些鲜味非常足的原料，比如膏蟹、濑尿虾来说，还是保持原味为好。有很多人误会对于海鲜的体会，仅仅停留在一个表面，除了较传统、直接的方法将海鲜清水煮了，蘸料吃。烧烤这种方式多用于在内陆，大部分城市里因为不靠近海，大部分的海鲜都属于冷冻，有些海鲜放久了以后腥味比较重，所以为了能够达到去腥和美味的，烧烤是一种较佳的选择。

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1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后学习。
2、规模大，操作厨具多，学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗重庆江湖菜培训技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、在烤生蚝培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
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具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

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