驻马店学习锡纸烤花甲粉丝需要多少钱，郑州哪里学锡纸花甲粉丝多少钱学技术，哪家锡纸烤粉丝学校专业；

开心花甲系列  《锡纸花甲系列》1200元

培训内容：原味开心花甲  香辣开心花甲  麻辣开心花甲  酸辣开心花甲  大虾开心花甲  

锡纸花甲粉丝  锡纸花甲土豆粉  锡纸花甲面《麻辣  香辣  酸辣  原味》

锡纸大虾粉丝  锡纸菌菇花甲粉丝  辣椒油的制作  海鲜汤的制作  开心酱料的制作

培训课程：

1、锡纸和粉丝的认识与挑选

2、花甲的养护与“减沙”处理方法

3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧

4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法

5、锡纸碗的制作和使用方法

6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术

7、各种花甲味道的制作和调配

8、学员亲自动手实践和练习操作

郑州陆香园罗师傅给大家说下锡纸粉丝制作步骤：1、将花甲放入水中，加入盐、香油静置2小时，待吐沙完成后备用。

2、将粉丝放入清水中泡软。

3、葱姜蒜切沫，小米椒切小段，金针菇处理。

4、将锡纸放入碗中凹出形状，放入金针菇。

5、花甲倒入碗中，放上姜蒜、小米椒，倒入生抽、 蚝油、料酒、香油、豆瓣酱。

6、将锡纸碗放在电磁炉上，倒入清水，淹过食材，开火烹煮。

7、待到花甲完全开口，加入粉丝，将锡纸封口，大火煮5分钟即可。

8、撒上葱花，出锅。

陆香园教学六大体系：

1、一对一教学，不论你是否有过从业，学会后均能熟练操作。

2、教学中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。

3、学习各项技术均为包教，学不会不收任何费用，能学到真本事。

4、学期没有限制，时间由学员自己决定。

5、学员后均能开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。

6、学员均能终身免费技术咨询、技术升级服务。