开心花甲如同冬天里的一把火点燃了全国的夜宵市场,像是有种神奇的魔力把人们的味蕾牢牢抓住, 人们争相在网上表达自己对开心花甲的喜爱,一时间网络上开心花甲的文字和照
授课机构 | 广州市厨煌小吃培训中心 |
上课地点 | 中国广东广州|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 15099983785 |
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机构类型: 课程展示
满意度: 5.0分
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课程分类
开心花甲如同冬天里的一把火点燃了的夜宵市场,像是有种神奇的魔力把人们的味蕾牢牢抓住, 人们争相在网上表达自己对开心花甲的喜爱,一时间网络上开心花甲的文字和照片被疯狂的传播着。
开心花甲的制作原材料非常简单,要新鲜的花甲、嚼劲十足的米粉再配上美味的酱汁。其中酱汁的配料都是生活中常见的调味料姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等。 摆上一个烧烤架,再加上几张桌椅,一家开心花甲夜宵摊就可以做起来了,而且还可以同时经营其他夜宵小吃,可谓一举多得广进财源。
一、厨煌小吃中心开心花甲培训内容:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
2.花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;
3.花甲汤底的配方与熬制技巧;
4.酱料的制作及独特调配;
5、麻辣味开心花甲制作
6、香辣味开心花甲制作
7、原味开心花甲制作
8、酸菜豆腐开心花甲制作
9.开心花甲的保鲜过程;
10、开心花甲所用调料的采购渠道。
二、开心花甲培训方式:
按照开心花甲标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
三,广州厨煌餐饮开心花甲学习合作方式:
开心花甲技术现场培训学习,包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。
2.厨煌开心花甲店 含选址指导,装修方案指导、整套开心花甲技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送、服装4套,广告写真2张,授权牌1份,开业提供师傅亲临指导服务。
培训时间;开心花甲学习时间一般为三到五天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教,学会为止!
培训地址:广州市白云区鹤龙街黄边北路186号3幢
(黄边地铁站D出口即到)