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更新时间:2023-03-03 16:54:57

无矾油条培训课程

油条也被北方人称为大果子,每天清晨是油条销售量较大的时候,因为它可以与豆浆、牛奶搭配作为早餐

授课机构 厨掌柜小吃培训
上课地点 中国山西晋中|详细地图
成交/评价 5.0分
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机构信息

机构类型: 未认证

满意度: 5.0分

机构地址:

联系方式: 13015331967

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油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘不能粘连;也不能压得太轻,要油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。

    

油条也被北方人称为大果子,每天清晨是油条销售量较大的时候,因为它可以与豆浆、牛奶搭配作为早餐。现如今,油条与之前有了很大不同,不仅是个头大小这一个方面,原材料的选择也是如此。在台湾当地,有一种被成为无矾油条的美食,销量很。

    

油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国人较喜爱的传统早点面食。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外,油条在我国大江南北,各地,都能随处可见。一个油锅,一张小木台,即可开张营业。
学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)


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