课程详情

营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的，更是营养检测、营养、营养评估等领域的，帮助人们获取健康。

 市场无限社会必需 有“钱”景才能站C位 

 市场缺口大

目前，营养师缺口预计在400万人以上，前景十分广阔。据预测，营养师职业将是我国未来热门的职业。

 从业方向广

营养师的需求领域相当广泛。例如：医院、健身中心、保健、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、、保健等等。

 薪酬待遇高

聘请营养顾问是现代人的消费时尚。从市场招聘情况看，月薪可以达到万元左右，营养师已经成为稀缺资源，薪酬待遇与传统职业相比更高。

营养师 报名条件预审核平台
     美国职业教育学会（APEI）是一所研究并推广职业教育和认证的化专业。

APEI通用，APEI认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格为合格上岗。

01连续从事营养健康行业工作一年以上

02统招大专及以上的在校生、毕业生

03医学或食品专业中专毕业学生 

APEI注册营养师 

时间   

   
分值    
题型说明    

每年的3、6、9、12月第三周周末    

时间：120分钟

100分，60分及格   

单选题  20*1 20分

简答题  2*5 10分

论述题  2*15 30分

案例分析  2*20 40分   

1 单项选择题：每道题只有一个正确的选项，错选、多选或少选均不

2 简答题：扼要回答所提问题

3 论述题：理论联系实际加以阐述

4 案例分析：运用所学的基本理论知识对所提供的案例进行分析

● 案例题将在用书之外选取 

九大内容 科学搭配 

医学基础知识

人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。

中医养生

中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。

影响健康因素

生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。

营养健康管理

原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、 的预防与健康管理。

膳食调理

针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力。

营养食品安全

针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力

心理与健康

心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。

不同营养管理

孕妇、乳母、 婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。

美容养生保健

孕妇、乳母、 婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。

 四大实力护航 助你闯关 

打造信赖品牌形象

深耕职业教育培训14年,诚信经营，用心打造值得信赖的品牌形象，口碑宣传是前进的不竭动力

覆盖主要城市

16大教研基地，300多名教研老师倾力授课，200余家分校覆盖主要城市，年培训学员遍布大江南北

融合式智能教学

专职教研团队打造式课程体系，五位一体的融合式智能教学打破学习壁垒，帮助学员

服务

服务多方位解决考生疑难问题，一对一专属班主任督学，阶段性数据提供详尽规划与指导

学习行为大数据驱动，智能课堂顺势而生 

智能题库

海量题库免费下载，包括文字解析，音频解析，视频解析等，班主任跟踪答疑，了解学员学习进度，专属智能题库来帮助考生攻破薄弱环节。

智能面授

理解记忆类课程，采用面授+移动授课模式强制学习，根据移动智能报告，实施分层教学，针对性薄弱环节，。

智能录播

基础讲解类课程，聘请行业核心师资，按章节知识点逐点录播并配备习题，学员可连续播放学习、，智能生成结果和学习进度规划。

智能直播

训练类课程，采用智能移动与直播紧密结合授课模式，课前、课中、课后，及时发现、收集错题、实现针对性、互动性训练。 

营养师的职业

　　（一）公共营养师是标准
　　即将颁布的“我国首部国民营养条例”规定,条例出台后，所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括临床营养师和公共营养师。劳动和社会部第四批新职业公告，公共营养师等12个新职业成为职业。
　　（二）参与政策制定
　　公共营养师培训多数是参与制定有关政策的。即将颁布的“我国首部国民营养条例”和开发“公共营养师职业资格”的,多数是医院的营养科主任、中国疾病控制中心营养所研究员、北大医学部、首都医科、北京中医药的派的教授。
　　（三）专业课程
        公共营养师开设专业包括：中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的生理特点及营养需求临床营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括：基础知识教学、技能教学、带教实习、产学合作开发公共营养师岗位。
      （四）发证
　　人力资源和社会部门实施统一，考核合格颁发公共营养师。