豫香园干锅虾是河南一家特色干锅虾培训学校，用料讲究，经秘方悉心调制使其成为一道闻之则香，食之则爽的香辣风味，香辣干锅系列，其香辣等级分为微辣、中辣、特辣三种，其风味、口味醇厚香辣爽口，香而不腻，食后回味悠长。豫香园干锅虾创始人生于名厨世家，经其多年孤心钻研，终调制出秘制炒制底料。因于2002年6月8日研定配方，故名“河南豫香园干锅”，是为干锅流行之渊源，正统口味之老牌!

豫香园郑重：包教，学不会不收费。学员实地现场培训，亲手动手操作，指导传授，学会为止，吃住免费，有经验丰富的老师免费传授开店技巧，开业老师跟踪指导。诚信立足社会，靠特色和优质服务创立品牌，打造小吃培训界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。秘制的独特技术配方，真诚传技，诚信待人，老牌单位，技术精湛。导开店

豫香园干锅干锅虾简介：干锅是川菜系列，其在“干锅菜”的基础上，经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成，改变了传统的做法。干锅从就餐形式上加以改进，与火锅巧妙结合。做好的虾蟹锅以干锅的形式上桌，食完虾蟹再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围，而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。可见辣虾蟹的改良重在锅艺。
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。香辣干锅虾是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。做法简单，用料不多，味道香辣，且营养价值丰富。制作时间为30—35分钟。

干锅培训内容： 1、香料和原材料的选择和应用以及比例搭配。 2、磁粑酱制做和保存方法。 3、糖色炒制和保存方法。 4、蔬菜的加工处理方法。 5、肉质品的加工处理方法。 6、调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。 7、干锅主料的卤制，底料的炒制，老油的熬制核心技术。 8、干锅酱制作及保管技术。 9、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干锅主料的调制绝配方。 10、各味型干锅的烹饪技术和程序。 11、干锅装盘技巧，点缀拼盘技术。 12、干锅红油的提炼与保存。 13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

羊排虾特色适合说做小本生意，相信很多人正在为选择项目而苦恼，不防考虑一下豫香园的羊排虾项目，投资几千元就能经营，开店摆摊都合适，想学习干锅虾技术，豫香园可以为你提供无保留实操培训。　到豫香园学羊排虾项目，完全自由选择，你可以品尝味道，我们现场做，你觉得满意就学习，不满意随时可以离开。好与坏都能看的到，没有任何虚假。重口难调，好就好不好就是不好。豫香园就是为你创造的你满意的创业学习平台。

豫香园餐饮培训特别提醒:
1、豫香园餐饮培训：来人一律先带其了解满意，再决定学否。
2、豫香园餐饮培训培训100％的课程是以学员实践为主，直至学会为止。
3、豫香园餐饮培训安排课程，教学质量，来时请先电话联系。
4、豫香园餐饮培训属正规小吃培训：工商、卫生、技术贸易、职业资格、质检报告等证照齐全，学习质量。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
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