实操练习：1、各类原料选购品尝;
2、各类原料预处理方法;

3、秘制红油炒制技术;
4、汤底制作技术;
5、酸汤配备制做技术;
6、辣汤配备制作技术;
7、肉片搅制制作技术;
8、后期手工绞肉的技术处理方法;
9、调味料比例及放料方法;
10、各种配料制作保存方法。
豫香园传授全套技术：传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术，掌握秘制红油炒制技术，底料炒制技术，高汤熬制技术，及关键，浓香型底料炒制技术，清香型调制技术;师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出美味为止。

有人咨询半天说“你家学费太贵了，哪儿哪儿500就可以学，800就可以学，拿了产品就免费教”我想说，挺好啊，那你去吧，你可能花了钱白跑一趟，买了一顿产品回来不会用，然后也找不到老师了，一分价格一分货，自古就有的道理，我们不卖货我们只教技术，我们的目的是让你学到安全使用的落地技术，而不是花哨的广告和低价的学费去吸引你，我们在良心教学，也希望你也是拿着真诚学东西的态度，你认可我们教了学费，我们也会把你想学的完全教会，当然有的嫌地方远，也能理解，只要你是真心想学习技术，距离不是问题，口头说远，还是你心里面在徘徊，没有具体落实好，想要学习，机遇就在一瞬间，错过商机就与你插肩而过！

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员动手实操，老师引导，熟透操作流程。

豫香园福鼎肉片技术培训： 1.我们一对一手把手教学方式：让学员在短期内可以学会技术，自己亲手操作整个流程。熟悉学习的品种所需要的用具。和操作方式。 2.我们核心配方不保留倾囊传授给学员：您在学习的时候我们给您的是核心配方单子，内容包括整个操作流程，香料配比。熟悉各种香料的作用。先后放料的程序。让您学会自己独立配料。走遍大江南北不为自己不会配方而发愁。 3.我们包教，学不会不收费：保每个学员学会为止，可以独立操作整个流程。 4.我们中途不收取任何其它费用：在您报名后，学费是性付清。在学习期间我们不收取任何费用，您可以安心学习。不必担心其它费用的。
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
河南豫香园餐饮培训学校郑重：
1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店，学员开店。
7.凡来参加学习者，均可享受财政补贴，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上8：30-12：00，下午2：30-5：30。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。