豫香园小吃培训主打产品品种精品麻辣小面:够辣够麻，够正宗;牛肉面:香气怡人，牛肉味浓;老坛酸菜肉丝面:老坛泡椒炒制，汤香味浓;美味香菇炖鸡面:汤宽、美味香菇、营养健康;碗杂面:酱香味浓;担担面:老重庆风味，鲜香麻辣;肥肠面:肥肠化渣，麻辣鲜香;排骨面:汤面诱人，骨肉香浓;老鸭汤面:汤宽、鲜香;老麻抄手:麻辣香鲜、重庆一绝;饺子米线:别样风味。
2、面条成熟度的鉴别;3、煮面标准;4、生面条的保管方法;5、原料的验收和标准;6、卫生清洁程序;7、餐前准备;8、收市工作 ;9、面条加工工艺;10、熬制高汤的八个注意事项;11、传统香料的配制。

豫香园小吃培训重庆小面做法：

1、花生米的炒制流程;2、复制酱油的制作;3、混合油的制作流程;4、姜蒜水的制作流程;5、清油的制作工艺;6、红油的制作工艺;7、牛肉面的制作流程及成品的制作标准;8、肥肠面的制作流程;9、碗杂面的制作流程;10、老鸭汤面制作流程;11、香菇炖鸡面制作流程;12、老重庆担担面的制作流程;13、老坛酸菜肉丝面制作流程;14、凉面的制作流程及成品的制作标准;15、麻辣小面的打料。
餐具的使用和选择：煮面炉、调料盆、煮面筷、肉钓、挑面勺、不锈钢桶、炒锅、沙勺、条盘、猛火灶、保鲜盒、汤瓢、菜板、保温车、高压锅等。餐具的使用和选择：煮面炉、调料盆、煮面筷、肉钓、挑面勺、不锈钢桶、炒锅、沙勺、条盘、猛火灶、保鲜盒、汤瓢、菜板、保温车、高压锅等。

百家争鸣的局面，口感更是五花八门，各有千秋。在制作小面的过程中，也因为制作方式和标准不一，推广起来格外困难。想要学习正宗重庆小面技术，就要去专业的进行重庆小面培训。那么，重庆小面培训班哪家教的好?小编在这里为大家豫香园。豫香园重庆小面专业化美食推广理念，引入现代化的管理模式，制作出来的重庆小面香而不燥，麻辣鲜香，备受关注。到豫香园重庆小面培训班学习技术，指导老师亲身授课，手把手教学、，不怕你学不会。全套小面配方传授，不限时间，包教，包吃包住，学员学会为止!小本创业，月入十万，2月回本，小投入，大回报!

重庆小面培训班哪家教的好?豫香园秉承着"小面吃的不仅是味道，吃的还是文化和亲情"这一企业精神;牢固树立"诚信务实，融合创新"的原则;本着"创面食文化，争小面味道，做服务体系，设优雅的用餐环境"这一宗旨，实行"做营养健康餐饮，酿民族企业文化"的经营理念;以"实现经济效益与社会效益的双重"为目标，诚邀各地的学习重庆小面技术培训的朋友加入我们的团队，公司将以爱心呼唤渴望改变的人，走向之路!重小面培训班哪家教的好?豫香园重庆小面佐料丰富，面条劲道，汤浓味鲜，香滑下口，精制面条配以私房调制熬煮的油辣子，香味直逼喉咙，麻辣诱惑牵动味蕾，慢慢品味重庆巴蜀味道，吃过满口余香，回味无穷，引起了众多过路食客的关注，驻足来上一碗便深深的爱上了他。
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
欢迎来我们豫香园小吃培训学校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。