杂粮煎饼用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。
豫香园杂粮煎饼是高营养，低脂肪是食品，因其色泽金黄，口感酥脆，所以受到了广大老年，青年，少年人群的青睐。 山东杂粮煎饼　是中国传统食品，用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。豫香园杂粮煎饼满足了人们对宫廷小吃的向往。豫香园杂粮煎饼，宫廷特色小吃，独特配料带来独特享受，根据古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，引发小吃市场美食狂潮，值得关注，值得投资。

山东杂粮煎饼果子为传统地方名吃，在也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬 上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆，简直就是营养早餐选择，五谷杂粮绿色食品，传统秘方配制，精心酿制而成，让您闻香留步，口中回味无穷！豫香园经多年的实践研究，对其进行改良升级，制作出适合大众口味的杂粮煎饼，口味纯正。

中华名小吃山东杂粮煎饼，自北宋年间一直流传至今，是我国北方常见的一种传统食品,一种小吃形式的煎饼。它营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大人民喜爱。由于现在人民生活水平的, 越来越多的人开始注意饮食健康,所以对杂粮食品的需求也渐渐被大部分人认识到了，杂粮食品对于高血脂、高血压、高血糖病人，尤其对老年习惯性便秘，有特别的治疗。山东杂粮煎饼的主要特色是色泽丰富、香脆可口、酱味优美、回味无穷，给人感觉吃过,还想吃下的感觉，所以现在为越来越多的人所青睐。

 杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;杂粮煎饼一直流行各地。
豫香园杂粮煎饼培训时间:不限制学习时间，随到随学，一般1-2天。上海小吃，技术培训 特色小吃研究与技术开发 小吃咨询与服务一体 以倡导传统与时尚 美味与健康 绿色饮食文化 秉承 诚信 创新专业 务实 的经营理念 专心致力于饮食文化的传播与推广 本基地传授多种中华名小吃 口味独特 适合各地经营 即可固定开店 也可以流动经营 投资小快 赚钱稳。营销建议:本产品特别适合学校、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。开始营业时，每天选一个品种低于成本特价销售，特价标识要醒目，讲究宣传策略。低价位往往易吸引人气，从而带动其它品种的销售。

山东杂粮煎饼介绍：山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃，在也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐选择。 河南豫香园杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过,还想吃下的感觉。山东杂粮煎饼 越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。 杂粮煎饼营养价值：杂粮就是粗粮，粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱富含脂肪酸及丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。此外，粗粮还有之功效。如玉米还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于非常有利。
豫香园餐饮培训学校
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