中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。时至今日，饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进，各种优质的特色骨汤，百花竞秀，层出不穷，遍布大江南北。

 骨汤麻辣烫培训,哪里学做骨汤麻辣烫好吃? 要说哪里的骨汤麻辣烫好吃,当选河南豫香园正宗美味的骨汤麻辣烫培训中心,由现场一对一手把手实践教学,包教! 以前吃骨汤麻辣烫的很少，现在，吃骨汤麻辣烫的一年四季都很多，特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。晚餐时分若想吃麻辣烫，不仅需要排队，有时甚至还得等很久，由此可见骨汤麻辣烫的受欢迎程度。有人说，小锅的骨汤麻辣烫吃的是情调，大锅的骨汤麻辣烫吃的是热闹，无论是情调还是热闹，在严夏或冷冬里，骨汤麻辣烫永远是人们心中那抹暖暖的阳光，热乎乎的感觉温暖全身。

 豫香园骨汤麻辣烫有了4种特色底汤，加上9中美味蘸料，不说您也知道，一组合一变换，就成了流行的小火锅了。豫香园小火锅，各种食材任意挑选，美味随意变换，年轻群体的爱，休闲餐饮的潮流。
     麻辣烫的做法和配方的制作过程简单，食用非常方便，多种菜品任意搭配，即营养又健康怡人爽口，另人回味无穷，久久难忘，豫香园麻辣烫的做法及配方，是被大众公认的，学会了轻松就能开店，摆摊经营串串香也很适合，你可以放心来学习。

豫香园骨汤麻辣烫操作内容：
1、讲述麻辣烫的发展史及基础知识；
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；
3、麻辣烫底料的配制及骨汤的熬制方法；
4、麻辣烫海鲜类、禽肉类、蔬菜类材料的处理制作方法；
5、麻辣烫各种材料的烫制流程及方法；
6、蘸料的配比及制作；
7、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的经营模式和方法。
麻辣烫特点:   以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口，富有营养而著称。是老少皆爱的百姓佳肴。

 学员在豫香园培训班学习正宗骨汤麻辣烫期间我们每天都给每位学员免费提供材料由师傅手把手教学员自己亲自动手操作练习，而不是每天让学员看我们师傅操作，更不是多少学员共同做一份材料，我们不管有多少学员，每个人每天都有自己独立的材料练习，然后各人做出来品尝自己做的麻辣烫，这个有很大的区别，不同于其他麻辣烫培训班是众多学员围着看师傅一个人做，有些东西是靠自己去在实践中掌握火候和技巧的，不是光看就可以学会的； 俗话说：眼看千遍不抵自己亲自动手做一遍；不每天动手做怎么能掌握其中的要点呢？学员回去开店如果遇到问题可以随时 拨打我们师傅的电话进行咨询了解。
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
河南豫香园培训学校中心在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位，经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。公司结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套更科学的工艺方法；使制作出的产品口味更时尚美味，制作方法更便捷。