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深圳煌旗餐饮小吃培训布吉校区

早餐培训、粉面培训、夜宵培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃培训...

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更新时间:2022-03-31 16:06:41

11.13布袋馍

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授课机构 深圳煌旗餐饮小吃培训布吉校区
上课地点 新乡红旗区平原路|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 400-600-5330

课程详情

豫香园餐饮技术培训中心常年培训项目:云南怪味鸡块  麻辣香锅 烧鸡 十元小火锅 泡椒凤爪  月亮镆 滋补鸭 地锅鸡 碳锅鸡 地锅鱼 糖炒山楂 羊肉泡馍 冷锅串串香 熏肉大饼  黄焖鸡米饭 裹凉皮 一品炒鸡 棒棒鸡 馋嘴饼 掉渣饼 不老鸡不老鸭 冒菜 骨汤麻辣烫 安徽板面 甘梅薯条 等特色小吃 夜市小吃 地摊小吃 特色早餐 卤肉烧烤培训总部;

传承正宗布袋馍技艺,豫香园布袋馍位于布袋馍的发源地-河南,近千名学员遍布各地。业精于专,我们始终专注于布袋馍,在传统的基础上不断改进和发展,终形成了豫香园布袋馍香味突出、酱味适中、鲜香可口的佳口感,这就是我们竞争力的所在之处。

布袋馍技术培训 布袋馍到哪里?河南豫香园面向招生(安徽 合肥 淮南 阜阳 蚌埠 安庆 巢湖 滁州 六安 铜陵 淮北 宣城 黄山 宿州 亳州 马鞍山 池州)
     布袋馍,这个名字就极具特征,它是新奇、时髦、美味,许多集一身,能够在剧烈的餐饮界坚持如此,不能不说是一个奇观。布袋馍的技能极端保密,基本不别传,所以一向坚持着自个的特征。不像别的餐饮,一人做好,我们都做,致使终究我们都赚不到钱。这样,对于许多对布袋馍有着浓厚兴趣的创业者,都很难学到真正的技能和经历。所以,许多创业者只能是望馍兴叹。

豫香园布袋馍培训内容:
1、酱料的熬制   熬制酱料是布袋馍核心的技术,能影响到布袋馍的是否好吃。豫香园袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而豫香园袋馍的酱料则可以久吃不腻,让人吃了还想吃。
2、馍的制作  外面的馍是整个布袋馍具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是好的搭配,两者缺一不可。布袋馍在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间,做出的每一个馍都外表美观、松软可口,质量始终如一。并且做馍的效率更高、速度更快。
3、店内操作      除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的佳油炸时间等,都会终影响到布袋馍的口感。来到豫香园袋馍培训,从我们直营店里的点点滴滴开始,直到你自己能亲手做出好吃的布袋馍。

豫香园餐饮培训学校
联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)_
温馨提醒:请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息,微信与手机同号!
具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示:火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

豫香园练习:
1、现场练习,学员自己亲手做,先品尝后学习。包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠练习。
3、学员享受技术晋级效能,终年免费技术咨询。
4、教育办法以演示、学员着手操作为主,以教训学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休息。

课程评价
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机构地址:深圳市布吉街道吉华路
请咨询: 400-600-5330
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