炸鸡套餐班：1、炸牛排 2、无骨鸡柳 3、炸棒棒鸡 4、炸鸡腿 5、炸鸡翅 6、炸羊肉串 7、炸鸡肉串 8、炸里脊肉 9、炸火腿肠 10、炸排骨 11、炸莲菜片 12、炸南瓜饼 13、炸蘑菇串 14、炸芝麻球 15、炸鱿鱼 16、炸五香豆腐片 17、薯条系列 18、五味香辣酱 19、油炸冰激凌 20、油炸香蕉 21、炸鸡叉骨

炸鸡叉骨市场前景：说到小成本投资，当属油炸小吃项目，油炸小吃低门槛，适合创业新手们。但是如果炸鸡的味道都千篇一律，想必也就没有这么大的市场了吧。做炸鸡生意一定要有自己独特的味道，学独具特色的炸鸡小吃，选新乡市餐饮培训总部小吃培训学校，创业致富，经营油炸小吃选址灵活，商业街，学校附近，商场，居民楼，写字楼均可，不挑地址，市场前景好！

鸡叉骨肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质较高的肉类，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸、氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于怪味鸡比其他肉类的维生素A含量多，其维生素A的含量高。 怪味鸡块是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁含量较多的一部分。鸡叉骨又名鸡锁骨、连心脆、三叉骨，是目前新兴起的一种特色小吃，是豫香园在培训鸡叉骨中突然来灵感，后来又经过多次试验，配制出美味的鸡叉骨。很快鸡叉骨就被市场接受了，其独特的香味和口感，飘香十里，外焦里嫩，咬一口，让人回味无穷，人们喜欢鸡叉骨的原因不仅是因为好吃，还因为其丰富的营养价值，有利于身体健康。

  新乡豫香园油炸鸡叉骨、炸鸡类培训课程：
1 炸鸡原料认识及配方腌制运用；
2 炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识；炸炉设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。
4 各种味型的做法。
5 各种调味粉、酱料的配方。
6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。
7 学员亲手操作，下料，配比。
8 反复练习制作技术，独立完成产品的制作；实践操作,熟练操作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10 店面经营的选址原则、装修布局风格。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）_
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

豫香园小吃培训提倡“四亲”：亲临其境，亲眼观看，亲口品尝，亲手操作！豫香园虽然具备了度，多年来同样以低姿态示众，不收费的同时也不限制学员的任何原材料与设备。从大料选料,配方配料，相关介绍及操作技巧；后期成品的处理及保存；各种原料样本；制作步骤；配方配料比例全部毫无保留地教给学员；在学习过程中，师傅都会跟学员说原材料与所需的设备需要去哪里采购，绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息！