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深圳煌旗餐饮小吃培训布吉校区

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更新时间:2022-03-31 16:06:41

11.15烤冷面

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授课机构 深圳煌旗餐饮小吃培训布吉校区
上课地点 新乡红旗区平原路|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 400-600-5330

课程详情

传说烤冷面起源自我国东汉末期。东汉末期幽州刺史刘虞勤政爱民,在幽州乡下巡视期间,看到士兵们食用冷的冷面面片。于是刘虞将冷面面片在火上烘烤,并且加入酱汁。士兵吃后感到口味独特,身体温暖,于是流传下来。史称“刘公汤饼”。
较初烤冷面是明火烤的,碳火上面放两个铁帘子,两个铁帘子中间夹着原料烤,边烤边刷油,烤好后刷酱汁,后来才演变成用铁板烤的。

有些小吃可以根据市场改变口味,这就是为什么餐饮行业在不断的推陈出新,但是有的小吃确实只有地道的口味才能让消费者认可,主要就是各地的有名特色小吃,因为味道独特所以制作讲究,这就需要经营者掌握这个能力,能做出正宗的口味才行,豫香园有培训多种地方小吃,味道可品尝,只学满意的技术。

烤冷面培训:烤冷面起初不叫烤冷面,叫钢丝面。现在烤冷面小吃已经火遍的大江南北,是东北极具特色的美食。冷面可以添加鸡蛋,香肠洋葱香菜等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众的喜爱。劲道、美味的烤冷面是如今街头巷尾火的小吃,价格优惠又美味。烤冷面操作简单,省人工1-2人即可,1人操作,1人收银,分分钟收益,那么如此的烤冷面,哪里有烤冷面培训呢?烤冷面学习去哪里?小吃培训、小吃技术培训、烤冷面培训首先豫香园小吃培训学校。

烤冷面吃起来Q弹爽口,有一丝微辣,和一丝香甜,我吃喜欢,在这个夏天很合适吃,是不放一滴油,烤冷面很容易变质,亲爱的们吃腻了东北烤冷面,不如试试烤冷面,不让你失望,东北烤冷面,
注意事项,一定不要煮的太干会胡锅,中火加热,根据自己的口味加调料,不要放盐喔
烤冷面对火候的掌握也十分重要,有些客户喜欢松软,有些客户喜欢硬一点,这对加水与大小火的是分不开的,特点:松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究,火小的松软,火大的脆爽可口。豫香园师傅培训的宗旨是:以过硬的技术、以低的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。欢迎前来考察!

豫香园餐饮培训学校
联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)_
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具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示:火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。

豫香园餐饮文化培训学校本着务实精神,实实在在教学,不搞,不保密配方,不留后手,教你的都是高品质,扎实的小吃技术。全实践教学,学员亲自动手操作,随到随学,不限时间,学会为止。不收取任何费 现在市面上的传统创业项目和项目都是以授权和收取费的形势进行运作,豫香园餐饮文化培训学校只收取技术培训费,单可以享受更多的优质服务。


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