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更新时间:2023-03-31 13:50:28

凤庆哪里可以学习哈雷蛋糕的祥细制作方法

授课机构 大理创飞餐饮培训学校
上课地点 全国|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 18187219545
机构信息

机构类型: 课程展示

满意度: 5.0分

机构地址:大关邑商业街

联系方式: 18187219545

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云南凤庆哪里可以学习哈雷蛋糕的祥细制作方法大理创飞

因外形像哈雷彗星而得名,是重油蛋糕的一种。

哈雷蛋糕蛋糕介绍

因外形像哈雷彗星而得名,是重油蛋糕的一种。

哈雷蛋糕烘焙原料:

全蛋500克,低筋粉500克,细砂糖500克,食用油或黄油500克,面粉550克,牛奶75克,吉土粉20克,盐5克。

哈雷蛋糕制作过程:

1、将全蛋、细砂糖、细盐一起慢速搅拌均匀。

2、加入低筋面粉、吉士粉、泡打粉慢速拌匀,后加入油和牛奶拌匀。

3、装入模具进炉烘焙。

4、焙烤温度:上火/下火160/180,烤焙时间:25分钟。

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