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更新时间:2023-09-01 13:12:08

香酥牛奶棒学习

去哪里学习香酥牛奶棒

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授课机构 聚香园餐饮小吃培训
上课地点 中国各分校|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 请预约试听,老师稍后回复您!
机构信息

机构类型: 未认证

满意度: 5.0分

机构地址:中国山东济南历城区七里河路二号产学研基地

联系方式: 15066675081

(本页面由 聚香园餐饮管理有限公司自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。)

香酥牛奶棒做法教学, 聚香园牛奶棒做法培训内容:

1.低筋面粉、奶粉混合,糖粉加软化的黄油,牛奶

2.黄油加糖隔水融化成液体

3.加入一半的牛奶拌匀

4.筛入一半的低粉刮拌匀

5.刮拌成如图样

6.加入另一半牛奶

7.筛入另一半低粉

8.用手揉成光滑面团

9.面团放两层保鲜膜中间,用扞面杖扞开,进冰箱冷冻10分钟

10.取出,撕去上面的保鲜膜

11.切成条状

12.排入铺有油纸的烤盘,烤165度10分钟

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