做小吃的有很多，往往兴起一种的小吃就会出现大大小小的经营店，但是生意好的却不是每一家，原因没有多么神秘，因为会做但是不一定能做好，如果你正是这种情况或者你想避免这样，就来豫香园学好技术吧。打工还能赚到钱吗？收益不理想还要坚持下去吗？想赚钱就别把时间浪费了，为自己打工，学习一样好技术，自己去创业，虽然苦点累点但是在收益和收获可是打工远不能比的，没有好的创业项目？缺乏足够的创业资金？在豫香园都不是问题，几千元学习加投入就可以实现自主创业。油炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。

炸串项目投资小，消费人群广，回收成本快，非常适合小本投资创业的一项佳项目。炸串食品是我国传统的食品，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、炸串饼干等，无一不是炸串食品。炸串食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。

　　豫香园油炸炸串小吃技术橡皮鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。油炸一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品且十分。

　　豫香园油炸、炸鸡培训课程安排：

　　1 炸鸡原料认识及配方腌制运用；2 炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识；炸炉设备认识和使用方法。3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。4 各种味型的做法。5 各种调味粉、酱料的配方。6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。7 全程学员亲手操作，下料，配比。8 反复练习制作技术，独立完成产品的制作；实践操作，熟练操作流程。9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。10 店面经营的选址原则、装修布局风格。11 投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园更多小吃项目培训：风味小吃类，早餐早点类，油炸烧烤，串串香，卤肉凉菜，砂锅小吃类，无碱香酥大油条，十元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭，凉皮，杂粮烧饼，粥，冷饮系列，羊肉汤，牛肉汤、炒菜、盖浇饭等上百种特色小吃。学员可根据自身的实际情况选择适合自己的学习项目，豫香园小吃种类有上百种，不论是开店还是想做流动性的摊位，总有一种适合你。