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灌汤烧饼培训风险低,利润可观。灌汤烧饼需用类似油豆皮的食材,也就是人造肉。相比于千张,人造肉需要先泡发再卤制,这样更容易吸饱汤汁,豆皮本身是没有味道的,但这灌汤烧饼却滋味十足,秘诀就藏在涮豆皮的两锅汤里。这两锅料汤一锅麻辣,一锅五香,每天现熬五个小时左右鸡汤,在汤里会放上十多种香料,煮好的豆皮只需要在料汤里涮上两下,立马就带着肉香。味道新鲜,营养全面,很多顾客品尝之后都忍不住称赞,并且回头客的数量也开始增多,所到之处总是能够掀起一场美味新风潮,充分的迎合了当代顾客对于健康养生的饮食追求理念。
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