老碗面是自去年开始新突起的面食系列，半年时间迅速席卷整个河南市场，大大小小品牌十几家，做的是鱼龙混杂，百态不一。老碗面加盟怎么样？老碗面怎么做？哪家老碗面最正宗？这是目前市场上很多人的疑问；目前，对于“老碗面”这个词，很多人还不能像“黄焖鸡米饭”“重庆小面”“张亮麻辣烫”那样众所周知，前几年这些单品火遍大江南北，然而目前，虽然从消费市场的角度还有一定的市场占有率，但从品牌运营方的角度，很难再拓展店面数量也就是加盟业务。所以老碗面的市场前景是不可估量的，想要学习 就快到豫香园来吧！

老碗面的面是圆的,像粗米线一样,但是粗米线和它是没法比的.它吃在嘴里面有韧劲儿.还有一些像有糯米的香味儿和润滑感，这些都是刚刚好！手擀面都赶不上它的嚼头儿。面像是调好的汁儿拌的，不像是热干面那么干，也不像是汤面那样有很多的汤水。它的汁儿不多不少，也是刚刚好.老碗面在市场上的发展前景是很好的，因为豫香园老碗面选料非常讲究，选用的食材都是较新鲜的，除了面类还有很多的特色小吃、饮品，种类非常的齐全壮观，深受大家的喜爱也符合市场发展潮流。老碗面技术培训，选择豫香园餐饮，保证学员回家即可上手开店，与师傅做出来的味道无出入，如后期技术掌握不熟练可继续免费学习，随到随学，学会为止。后期所有技术免费更新！

豫香园老碗面秘制酱料用料精良，在多种口感丰富的酱汁基础上加入十几味中草药进行精心熬制,在选料配方和熬制的过程中独俱匠心;汤底选用新鲜大骨和三黄鸡，精心熬制5小时以上，汤底浓香醇厚回味悠长，并富含人体所需的多种营养成分;面条的面粉特别讲究，采用优质小麦研磨而成，然后采用特殊工艺制作，营养丰富，口感劲道;精选大型有机蔬菜，生产基地种植的各种蔬菜，无化肥、无农药残留。维生素微量元素等营养物质含量高。

豫香园老碗面培训优势：

1、菜品多，口味好鸡丁老碗面香味扑鼻；牛肉老碗面肉嫩美味，质感饱满；骨汤老碗面香气四溢、落口消融；蔬菜老碗面清香美味，营养健康。精选丰富菜品搭配精美凉菜、时尚饮品，给顾客全新的美食体验。

2、简单易学，无需大厨拥有雄厚的师资力量和培训基地，包教包会，学习2-3天即可完全掌握，操作简单。

3、成本低廉，管理简单利润丰厚，效益十分可观.

4、秘制酱料二十多种名贵调味料的芳香与面食的香气完美结合，各种食材、丰富色彩的互相搭配，香气扑鼻，入口让食客耐人寻味。

5、人气鼎盛，天天暴赚美食不分季节、不分人群，因此在盈利上也就没有淡季、旺季之分，面食又是人们餐桌。豫香园欢迎广大学员前来我校培训现场参观学习，包教包会，一次性收费，核心教学。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

       豫香园全心全意为您提供良好的服务，在培训中着重学员的实际操作，教学过程以学员动手实际操作为主，确保学员足够的操作机会，了解全套相关制作流程。同时从选材的调配亲自动手，配制配料都有详细的配方记录，让你做出满意的作品。产品的制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，同时我们不限制你的学习时间，随带随学，学会为止。不存在技术方面的遗漏问题。