麻鸭面独家熬制高汤，选用鲜猪骨、鸭架鸡架与养生中草药一起文火熬制 六小时，将肉中精华混入汤中，使汤味厚重而保持原香，汤鲜味美，韵味 无穷而兼具养生。无论是肉类鲜蔬，还是油盐调味，始终坚持用心选好料 的宗旨，在食材选择和加工中层层把关，保持食材的本味，让您的味蕾与 食物碰撞出较华美的乐章。

麻鸭面是地方特色美食，在河南烩面的基础上，针对面条、汤 和菜持续不断的试验和研究分析：结合广大消费者的意见反馈，先后经历 了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，终于研发出了大众 消费者交口称赞的麻鸭面。 麻鸭面，选用鲜猪骨、鸭架鸡架与配料一起文 火熬制精心熬制鸭汤而成高汤，煮制鸭肉，加上正宗筋道的手擀面，佐以 香葱，香菜，千张鸭血等多种食材，如此结合妙不可言。

豫香园麻鸭面，选用鲜猪骨、鸭架鸡架与配料一起文火熬制精心熬制鸭汤而成高 汤，煮制鸭肉，加上正宗筋道的手擀面，佐以香葱，香菜，千张鸭血等多 种食材，如此结合妙不可言。豫香园麻鸭面技术一对一教学，个体针对性极强。不像培训班的班级教学方式， ”一对一”是一个老师针对一个学员进行教学。这样一来，老师对单一的 学员学习情况会更加了解，可以让学员更快更熟练的掌握核心技术。口味 独特、生意火爆，开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕 业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味，口味好，技术高，这样才 能把生意做好。在我们这里就可以学到好的技术。

　　豫香园麻鸭面培训注意事项：

　　1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油、油麦菜 等。

　　2、高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火熬制。

　　3、面粉要选用的是高筋面粉，这样口感才有劲道。

　　4、煮面条，中间加凉水二次。

　　5、捞出来后加入高汤、鸭肉、蔬菜等。

　　河南豫香园餐饮小吃培训机构连年来输送了大批创业型人才，因严谨细致 和系统全面的教学作风，在行业内赢得了认同和推崇，受到了众多新老学 员的好评!

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园长期从事餐饮新品的研发、创新，以手把手、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，品质，共创社会价值;全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学的教学理念，多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才！签署正规合同，终身售后。终身所学产品可免费回来复习。免费指导开店！欢迎各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您很好的服务较专业的技术，欢迎您实地参观，满意后再报名！