课程详情
课程导读上海新东方西餐精英培训班，以培养国际西餐行业的厨师长、主厨为目标，培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术，掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术；培养学生中西式风味菜肴创新技能。 下面还有更多课程介绍。
4大课程优势
7大课程模块
理论课程、西餐热菜、西式早餐、西餐汤类、主食、沙拉类、职业培训
学西餐的就业方向
新东方厨师师资介绍
张老师
上海和平饭店西餐厨师长、西菜*高级技师
荣誉及获奖情况：
中国青年奥林匹克大赛的教练及评委工作
上海烹饪协会会员
国家旅游局评委工作及上海劳动局职业鉴定评委
曾多次出访美国、加拿大、意大利、德国等国家进行中西餐饮文化交流活动
王老师
中式烹调师技师
荣誉及获奖情况：
锦玉楼假日行政总厨
六味斋饭店中餐厨师
鲜雅居大酒店中餐厨师长
2014年获得全国烹饪技能竞赛个人赛，获得热菜项目金奖
2015年荣获生态旅游节“农家乐”烹饪 大赛一等奖
2017中国技能大赛江苏赛区中餐热菜银牌
周老师
中式烹调师高级技师
荣誉及获奖情况：
2002年江苏省第四届热菜技术大赛荣获团体特金奖
2006年首届土家菜美食荣获银奖
2015年新东方杯团体金奖
2016年获得首届餐饮烹饪大赛团体铜奖
2015年获得传统特色精品宴席菜品大赛热菜类金厨奖
教学环境
课程小结
以上就是：上海新东方西餐精英培训班的全部内容，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多内容可以拨打客服电话咨询，也可以点击主页进行查看。
课程评价
聚划算
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